别萧挺之泉州二首。宋代。杨万里。 八叶今成九，一枝谁敢双？野人应补外，贤者亦为邦。夹岸梅临水，孤帆雪涌江。别愁才半掬，不遣我心降。
送颜几圣龙学尚书出守泉州二首。宋代。杨万里。 听履星辰北斗寒，三能只隔寸云间。周家冢宰均四海，汉制尚书本百官。鵷鹭班齐瞻进步，凤凰池近却飞还。河图冠出西清上，莫作寻常五马看。
送顾泉州与新。明代。邵宝。 一时三守邑多贤，佳报先从海上传。直谏曾惊他日震，清修应比此山泉。凤凰仪羽非无地，黍稷馨香是有年。五马双旌元贵重，朝廷异数况高悬。
送葛泉州。明代。邵宝。 老称汉吏尚青年，路指南闽上越船。何郡独非盘错地，吾山元有洌寒泉。田田麻麦东风雨，夜夜星辰北极天。行过莆阳烦问讯，素翁庄在野云边。
寄泉州□侍郎。宋代。白玉蟾。 海山迢递信音稀，静对斜阳独倚扉。回首八千余里路，觉今二十一年非。白云流水聊相伴，绛阙清都未得归。昨夜乐丘残梦觉，窗前明月照鹑衣。
送王方南守泉州。明代。符锡。 郡符岩芣重，闽海足兴思。斋阁论心旧，都亭载酒迟。苑边花蔟马，坐上雨催诗。何物堪持赠，遥传纪政碑。
南海欧工部养子某能诗近有人持泉州尤山人侍者诗来相示不减欧能也兼善箫姓范氏名鹿。明代。徐渭。 南海大夫欧，泉州处士尤。泥中双绿鬓，诗伴两苍头。况复箫能引，如闻凤下楼。主人调笑刻，那得客边愁。
叶泉州公挽章。明代。徐渭。 生晚怀先达，如云逐晚风。亭花雠旧制，祠树拜新容。胤有双眉白，庭垂五桂红。犹遗一片玉，真愧倚葭丛。
送郑希道行省掾满之泉州录事。明代。刘基。 郑君廊庙姿，才识天下冠。若华升朝霞，可望不可玩。胸中富文史，蔚蔚锦绣段。公馀但好客，高论斡云汉。莲风散秋幕，薇露收夕案。吴云翼行辀，闽峤入奇观。抚字徯深仁，剸繁让明断。嘉会复何时，悠悠仰飞翰。
泉州道中。元代。贡师泰。 千山落日丹霞北，万里孤城白水南。玉椀霜寒凝紫蔗，金丸露暖熟黄柑。海商到岸才封舶，蕃国朝天亦赐骖。满市珠玑醉歌舞，几人为尔竟沈酣。
泉州驿别太守契世玉。元代。贡师泰。 老夫欲起犹便睡，候吏频催却治行。万里烟云随骥足，五更风雨杂鸡声。乾坤笑我应无补，江海逢君倍有情。且解金鱼沽别酒，洛阳桥下正潮平。
送颜尚书知泉州。宋代。虞俦。 听履星辰最上头，一麾得请暂南州。高风凉凛凛推前辈，政路骎骎却倦游。地近枌榆同衣锦，天低雨露密承流。只今廊庙须公等，燕寝凝香莫久留。
赠别蔡武子被诬得释赴泉州录参。宋代。杨时。 君不见马伏波，后车薏苡珠玑多。又不见章台秦璧非有疵，相如谬使秦人疑。匡章不孝通国非，世无孟子知者谁。惜君高材兼众美，完德从来速招毁。含沙怒欲阴中之，刚引泾流污清泚。轻云卷尽天日明，容光窍穴无潜形。刮磨玉莹冰雪凝，楚人谩费涂丹青。齐庭有鸟久不鸣，会须一举天衢亨。北溟欻起风雷惊，修鳞巨鬣随波轻，不须回首顾潜鲸。好乘扶摇九万里，奋迅六翮飞南溟。
赠泉州谢事五老。宋代。陆藻。 五老三百九十七，俱生仁祖承平时。名齐庐阜久传世，身异商山深采芝。
自沙县抵龙溪县值泉州军过后村落皆空因有一绝。唐代。韩偓。 水自潺湲日自斜，尽无鸡犬有鸣鸦。千村万落如寒食，不见人烟空见花。
送泉州蒙古学正。宋代。郑元祐。 王制严心画，臣工重古人。朝廷政典大，岭海学宫新。番舶槟榔唾，邮签荔子尘。方言若翻译，谁与计偕陈？
胡泉州朴斋。明代。杨士奇。 籍甚清源守，高斋近海滨。依然如白屋，惟是表朱轮。松竹论深契，诗书对古人。吏民从尚质，风俗渐还淳。治比刘宗正，歌传召信臣。良哉二千石，时独见天真。
郑相家遇盗侨年以贫诉于朝得倅泉州。宋代。李正民。 当衢甲第起青烟，曾见升平富贵年。一旦凄凉人事改，不劳优孟戏君前。
送思深赴泉州录参。宋代。林季仲。 南郭先生卧病余，瘦如骐骥服盐车。厌尝漆叶青黏散，旋理司空城旦书。长陌欲登秋色薄，一樽相对鬓毛疏。晋江波与温江接，消息频传双鲤鱼。
五言送许当通判泉州。宋代。沈遘。 我昔温陵行，始初得许侯。温陵故佳胜，况从吉士游。日月虽无几，所乐良绸缪。归来十载间，再见朝王州。故人重相遇，尊酒更劝酬。欢意我已衰，壮心君益遒。君颜反更少，我但未白头。乃知中都劳，岂若江湖优。嗟哉石渠客，有似鱼被钩。何不断去之，未知所从流。羡君翩然归，春风帆画舟。锦衣乡治中，弩矢驱道周。旧庐何光辉，高堂荐甘羞。仕者固应尔，自馀信悠悠。送君喜宁已，顾我愧莫收。幸君谢友朋，我志无所求。
泉州南郭二首。宋代。刘克庄。 闽人务本亦知书，若不耕樵必业儒。惟有桐城南郭外，朝为原宪莫陶朱。
答李泉州元善。宋代。刘克庄。 平生陈无己，白首欠吟债。未尝交马吕，况肯见章蔡。附热生可鄙，中寒死亦快。吾方尚此友，巾车与同载。前瞻有膺滂，却顾有融泰。要当坚一壁，讵可立两界。怒乎行谊夸，希也名节坏。史君惠良箴，下走敢不拜。怀哉道义交，异彼姑息爱。
至泉州府决漳州卫狱寓分司作。明代。谢肃。 莫道泉南非要地，遥从海外控诸夷。云涛大舶来犀象，烽橹雄城驻虎貔。正拟观风敷帝德，先应决狱示皇威。此时若有民愁叹，按部深惭着绣衣。