在我们平凡的学生生涯里,大家都听说过主题班会吧?主题班会会前需要充分的准备,尽可能发挥每个人的专长、爱好和创造性。那么,主题班会需要如何准备呢?下面是小编辛苦为大家带来的食品安全主题班会教案【优秀6篇】,您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
一、活动目标:
1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;
2、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
3、掌握几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
二、活动准备:
PPT课件 多种食品外包装 牛奶包装 教室里面的各种废旧物品
三、活动流程:
1、谈话导入:
——图片中的小朋友怎么了?
——其实啊,他是肚子疼,讲述故事
2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?
——盒子上的时间叫食品保质期
3、老师给小朋友们准备了很多东西,你来看。你在哪里找到保质期?
师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?
(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊
4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢?
——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
——了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
5最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法。
活动目标
1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。
活动准备
1、教学挂图。
2、故事)○www..cn(《肚子痛》
活动过程
1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?
2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。师:夏天到了,云云可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。
3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。
(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?
(2)幼儿观察并逐幅图讲述。
(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、教师提问帮助幼儿理解食品安全
(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?
(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?
(3)你要给云云说些什么呢?
(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?
(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。
(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢?”
5、活动讨论:夏天怎样消暑?
(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?
2)请幼儿分组讨论。
6、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品
活动目标:
1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备:
合理膳食示意图
活动过程:
1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)
2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?
3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)
4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)
这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)
8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动:
在区角活动里为自己设计一份食谱。
教学目标:
1、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、加强幼儿的食品安全意识。
教学重点:
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程:
(一)谈话引入课题
今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?
大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平时都喜欢吃些什么吗?
大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?
今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。
(二)介绍垃圾食品
生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
你还知道哪些垃圾食品?
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请小朋友帮我们介绍一下。
平时喜欢吃这些东西吗?
但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做?
少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。
(三)介绍食品卫生习惯
其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,还应该注意些什么?
老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进?
大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。
通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。
最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。
让我们牢记这句誓言!
活动目标:
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备:
洗干净的苹果一只,水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
活动过程:
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?
(教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2。进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范:瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
教学目标
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点
对食品污染和中毒的预防。
教学过程
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、预防食物中毒应该做到以下几点
(1)养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
(2)选择新鲜和安全的食品。
(3)食品在食用前要彻底清洁。
(4)尽量不吃剩饭菜。
(5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。
(7)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的'学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想