冷餐会优秀3篇

冷餐会 篇一

冷餐会

目标:

1、通过谈话、讨论、品尝,初步知道哪些菜属于冷菜,并了解其营养价值和口味。

2、大胆创作,体验成功带来的乐趣。

准备:

1、各种冷菜若干盘

2、绘画工具

过程:

一、谈话导入

小朋友们,你们都吃过哪些菜啊?那你们知道这些菜是怎么做出来的吗?(烧出来的、炒出来的)

小结:“对了,这些菜都是烧出来、炒出来的,它们都有好听的名字,叫做‘烧菜’、‘炒菜’。

二、品尝冷菜

1、出示冷菜,讨论做法

“今天,老师带来了一些菜,小朋友们看看都有哪些菜?”

“它们是怎么做出来的?”请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。”

小结:小朋友们说的真好,它们也有一个好听的名字,叫做冷菜。

2、共同探讨冷菜的营养、口味

(1)、和幼儿共同探讨冷菜的营养价值

“这些冷菜的营养可丰富了,那你们知道这些冷菜都有哪些营养呢?”

小结:刚才小朋友说了这么多冷菜的营养价值,其实大部分冷菜都是不用烧,也不用炒,洗干净后切成小块拌上调料就直接可以吃了,冷菜中的维生素就不容易流失,这样我们吃下去身体就会吸收更多的营养,身体就会更健康。”

(2)、品尝冷菜,了解口味

①  讨论冷菜口味

你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗?(个别幼儿回答)请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。

②品尝冷菜,交代要求

“到底是不是这些味道呢?一会请小朋友们尝一尝,尝的时候要注意每尝完一种菜要记住它是什么味道的,一会再来告诉大家。”

③交流品尝结果

“现在请小朋友把你尝到的冷菜的味道告诉大家”

三、设计冷菜,体验成功带来的乐趣

1、经验迁移

(1)互动交流

“除了老师给你们带来的这些冷菜,你们还知道哪些菜属于冷菜呢?”请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。”

(2)个别幼儿回答

“谁把你知道的冷菜名字告诉大家?

2、设计冷菜

“除了我们平时看到的这些冷菜,小朋友能不能动动小脑筋想一想:哪些菜还可以做成冷菜?请你们把自己设计的冷菜画下来,好吗?”

3、评价

“画好的小朋友向大家介绍一下你设计的是什么冷菜?(个别幼儿介绍)有的小朋友还想说呢!那回家说给爸爸妈妈听,并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做,尝一尝,好吗?”

冷餐会 篇二

活动目标

1、知道夏天的瓜果种类很多,能说出各种瓜果的名称和主要特征。

2、学唱歌曲《大西瓜》,能初步唱清歌词。

3、通过品尝、交流、唱唱、制作水果沙拉等形式,体验分享的快乐。

活动重难点:知道夏天的瓜果种类很多,能说出各种瓜果的名称和主要特征

学唱歌曲《大西瓜》,能初步唱清歌词。

活动准备

每组各一盘切好的瓜果,收集夏天的瓜果

活动过程

一、认识夏天的瓜果,说出主要特征。

带领幼儿观察桌子上的各种瓜果,并请幼儿在集体面前介绍自己的瓜果,说出名称、主要特征。

1、师:夏天到了,瓜果真多啊!有什么?是怎样的?

2、你吃过哪些瓜果呢?什么味道的?

二、学习歌曲《大西瓜》

1、  通过提问,帮助幼儿初步感知歌曲内容。

师:最大的是什么瓜?(大西瓜)

小结:大西瓜的水分很多,很有营养。

2、出示挖空的西瓜,理解歌词。

师:它是什么形状的?(圆又圆)我把它切成两半,变成两大碗。我把西瓜分给你吃一大碗,我吃一大碗,吃完了留下空碗我们可以把它当什么玩?(请你上来玩一玩)

3、  教师范唱,幼儿倾听,熟悉歌词。

师:我帮大西瓜编了一首好听的歌,听听我唱了些什么?

4、  幼儿按歌曲节奏念歌词。

5、  幼儿学唱歌曲。

三、制作水果沙拉

1、谈话引起幼儿制作兴趣。

师:夏天除了西瓜很有营养,我们刚才认识的这些瓜果也很有营养,你们想不想来当小厨师,自己来做一个水果沙拉?

6、  教师示范,介绍制作方法,要求。

请小朋友拿小碗和小勺,选自己喜欢的瓜果放在碗里每种拿一个,涂上沙拉酱,用小勺搅一搅,水果沙拉就完成了。

7、  幼儿制作,教师巡回指导。

8、  与老师同伴共同品尝美味的水果沙拉,体验分享的快乐。

冷餐会 篇三

活动目标:

1、在游戏情境中复习“3“以内数的按数取物。

2、能表达自己的需要,并能与同伴愉快地交流。

活动准备:

情境布置:水果超市、冷餐会。(各种水果切成小块)

果盘若干、篮子、盘子、贴有数字的杯子、木牙签人手一份、水果标签若干。

活动过程:

一、情境导入激发兴趣。

1、 逛“苗苗水果超市”,和好朋友一起看看丰富的水果,说说各种水果的名称和种类。

2、 拿着篮子按自己的需要挑选各种水果,说出挑选的水果的名称。

二、 归类摆放复习数数。

1、 和好朋友一起回家了。出示几个水果盘:“请你们把相同的水果放在一起。”

2、 幼儿放水果,并根据水果的品种不同进行分类摆放。

3、 集体点数:说说各种水果各有多少?谁多谁少?

4、 我们怎样吃水果的?(洗水果——去皮——切块——装盆)

三、 水果冷餐会按数取物

1、“我们来尝尝今天买的水果味道怎么样?不过啊我有个要求,拿水果时要看看杯子上的标记:是几就拿几块,可别拿错了。

2、尝一尝,说说你吃的是什么水果?

幼儿贴上自己喜欢的水果标记,去找相应数量的水果。

吃水果前将杯中的水果倒入盘子里进行验证,纠正个别幼儿错误。

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