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追和老杜种莴苣诗。宋代。王之道。 我有数亩园，荒秽萦锄理。干戈何许久，生意困屠燬。道也其兴与，时哉亦甚矣。去年失短吕，培植乏驱使。今年得老杨，衰病更临起。晚菘已芜没，早韭就茅靡。菁菁何所有，莴苣独牛耳。从苦可自珍，供盘况潇洒。银条直且甘，风味胡伯始。其视李太尉，小人与君子。明明如古鉴，不虑纤尘止。廓廓若太清，强欲浮云滓。老氏有遗训，重去彼取此。方今向太平，皋夔正端委。台省登硕德，要荒窜诬毁。击寇岂无人，蕃将来黑齿。破齐在不日，逆以诛正已。停观劳还役，杕杜颙采芑。万邦遇有道，贫贱古人耻。文王来吕夷，汉祖致围绮。异时免沟坑。愿附纤贝篚。
莴苣。明代。黄衷。 传人将野苣，雨色尚萋萋。旧圃名春菜，繁根削夏畦。村盆寒逼瓦，豪箸刺妨犀。子美他时兴，狂歌付瀼西。
种莴苣。唐代。杜甫。 阴阳一错乱，骄蹇不复理。枯旱于其中，炎方惨如毁。植物半蹉跎，嘉生将已矣。云雷欻奔命，师伯集所使。指麾赤白日，澒洞青光起。雨声先已风，散足尽西靡。山泉落沧江，霹雳犹在耳。终朝纡飒沓，信宿罢潇洒。堂下可以畦，呼童对经始。苣兮蔬之常，随事艺其子。破块数席间，荷锄功易止。两旬不甲坼，空惜埋泥滓。野苋迷汝来，宗生实于此。此辈岂无秋，亦蒙寒露委。翻然出地速，滋蔓户庭毁。因知邪干正，掩抑至没齿。贤良虽得禄，守道不封己。拥塞败芝兰，众多盛荆杞。中园陷萧艾，老圃永为耻。登于白玉盘，藉以如霞绮。苋也无所施，胡颜入筐篚。