下面是小编为大家整理的26篇第一次做饭500字初中作文素材，仅供参考，大家一起来看看吧。
我妈经常用一句话来吓我，那就是：“谁要是说饭不好吃!那就由他来做。”我想，她怎么这样呢?不就是做一顿饭吗!至于这样吗?所以，我主动承认了做早饭的工作。
一早。我牺牲了自己的一小时的睡眠，于5点钟。我起身来到了传说中的早市!一到那，我一下就成为了稀有动物。几乎所有人都在看着我。因为那里可是大人的天下，连家长带的都很少了。更别说我单独来了!
我走到一个菜摊旁，弯下腰。一会儿拿这根，一会拿那根。可卖菜的却说：“小 孩子，不卖就不要瞎拿!”我一听这话，生气了便说：“谁说我不买，来一斤鸡蛋!”这时他说：“这小不点还真买菜啊!”我得意的说：“那可不!”经过一小时的挑选，拎着一大堆东西回家了。
刚进家门的我，就走到厨房里开始大显身手!我先在锅里放一些米，洗了几遍放上一些水。便开始煮粥了。我又打了一些鸡蛋，放上大酱。经过一些时间，我的粥太干，鸡蛋酱又太咸。所以我不得不重新做，经过3次的努力。我终于做出了一个令我比较满意的结果。当他们吃饭时，说太难吃了。而我，只有一句话。
“谁要是说饭不好吃!那就由他来做。”
在家里，总是奶奶做饭。有时，我想自己做饭，奶奶怕我出个意外，总是对我说：“你还小，等长大了才可以做饭。”我心里不同意，但也没办法。
一天，奶奶忙着收玉米，没法回家。我一看，机会来了，心想：看我怎么让奶奶吃上我自己做的饭。说干就干，我先盛二碗米，淘净，倒入电饭锅里，再放二碗水。
我怕错过了时间，就拿出手机看一下几点，再设二十分钟后自动响铃，然后我坐在沙发上看电视。
看着看着，手机响了，我过去一看，咦?怎么回事?锅怎么没动静呢?我仔细一看，明白了原来我忘了插电源了。我赶忙插上电源，又仔细
今天是星期四，我们五年级进行了一次野炊活动，这次野炊主要是看哪个小组做的饭菜做得好吃，可是这一次野炊我们小组彻底的失败了.
早上，我们小组兴致勃勃地来到教室，然后收拾好东西，便来到白岩寨野炊.我们到达哪儿时正好是中午十一点半，所以我们一上去就准备材料做饭.
我们小组是做的v豆稀饭.首先，我们将v豆淘好，放在水里煮开.在这段时间里，我们将米淘好，再将黄瓜和土豆还有火腿肠切好，大约半个小时后绿豆终于煮好了，这时我们才把米倒进锅里.这个时候其他小组已经在吃饭了，并且给王老师和张老师一人胜了一碗米饭和一些菜请他们两位品尝.而我们却还在煮稀饭，而且还有三个菜没有炒，照这样下去，我怕我们真的没有希望吃成米饭了.我想了一下还是和李成君去商店买了一盒方便面，和我们俩回来时，饭已做好了，而且是其他小组的同学吃完后帮我们煮的，于是我们这个组才吃上饭.
这次野吹真是给了我很大的启发，第一在家什么家务也没有做过，全靠父母.看来是不行的，以后我在家要多帮父母干些家务，再遇上这样的事情，才会做，才不会失败.第二是遇事要相互帮助，这次要不是同学们对我们小组的帮助，我们确还不知道怎么办，不知道什么时候才吃得上饭.不过虽然这次我们小组野炊不成功，不过我们这个组的同学都不会灰心的，只要我们努力去学，没有学不会的.如果再有这样的机会，我想我们组一定不会再向今天这样了.这次野炊真有意义，不仅让我们学到了生活知识，还让我们长了见识，下次我一定还要参加.我们组的同学们加油吧!
每个人的第一次都如天上浩瀚星辰一样数不胜数。但是，在那些繁星中，如天狼星般轻扫一眼便过目不忘的，便只有第一次掌厨了。
那天，爸爸妈妈都很忙，至于中午十二点半了还没有回家。妹妹的肚子已经开始叫了。见厨房里还有些蔬菜什么的，我就想一展身手，做一次饭，掌一次厨。
首先做的是我最爱吃的葱蛋饼。我往洗净并烧干的锅中倒了一些油，在油烧热的期间，将三个蛋打在盘子里，撒上适量的盐，倒了些酱油，并且撒了些切好的葱花。之后，我将三个蛋打成蛋液，便缓缓倒入了烧热油的锅中，让蛋液形成一个圆饼的雏形。蛋液接触烧热的油便开始噼啪作响，锅内溅起油。我一开始被吓得有些愣，然后缓过来，用锅铲将蛋饼翻了一面。已经煎好的那一面金黄金黄的，还蔓延出淡淡的香味。看着第一次做菜的成果雏形，我不禁有些沾沾自喜。
过了一会儿，我再次将蛋饼翻了一面。待到两面都金黄、熟了之后，便将它铲起，铲入盘中。
做好葱蛋饼，我迅速将土豆切成丝，放入再次烧沸的油锅中。这一次，溅起的油更加多，声响越大。但是我并没有吓愣，而是用锅铲将马铃薯翻炒。马铃薯丝和油接触的声音迅速在厨房中蔓延，妹妹跑到厨房门口，惊讶的问：“姐姐，你怎么会做菜?”我轻轻的笑了，说道：“乖乖，去客厅玩，在厨房会被溅到油。乖哦~”妹妹听话的点了点头，屁颠屁颠地跑开了。
翻炒了一会儿，见土豆丝渐渐变成金黄色，我撒了几勺盐，放了些味精，再次开始翻炒土豆丝。土豆丝的味道紧紧萦绕，让我不由得垂涎三尺。
很快，第二道菜做好了，我将土豆丝铲入盘中，闻着那淡淡的香味，开心的笑了。
接下来，我又做了煎豆腐，凭记忆中的红烧鱼做法做了红烧鱼，便将五道菜端上了餐桌。当我拿好餐具时，爸爸妈妈刚好回家了。见到四道香喷喷的菜，不由的惊讶万分。
“爸爸妈妈，快来尝尝姐姐做的菜!”妹妹洗完手之后，爬上了座位，夹起一根马铃薯丝放入嘴中，享受般的闭上了眼睛，接着迅速狂吃马铃薯丝。
爸爸妈妈也急忙洗了手，开始品尝我的作品。爸爸尝了红烧鱼，吃完之后赞许的说：“这手艺真不错!不过，你没有放酒吧?下次我教你，放酒之后，味道更佳!”我点了点头，夹了块豆腐给妈妈，说道：“老妈，快尝尝!”妈妈咬了一口豆腐，兴高采烈地说道：“味道真好!青出于蓝而胜于蓝啊!我的女儿是当大厨的料~”
我开心的笑了，夹起一小块葱蛋饼，放入口中。迅速，那葱蛋结合的香气还未充分扑入我的鼻腔，那可口的味道便久久萦绕在我的舌尖，刺激着我的每一个味蕾。
第一次掌厨，这是我第一次中最璀璨的星光。
我的自理能力比较差，到现在都六年级了还没有做过饭菜。今天，妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋，我想：我第一次做菜一定成功不了。因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃，我没有多大信心做成功。但我兴致不减，因为失败是成功之母嘛，我或早或晚总会成功的。
做西红柿炒鸡蛋，得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱;调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。
炒菜前得先切菜，我从未切过菜，不会切菜，拿着刀无从下手。想来想去，不会切就随便切吧。我随便把他们切了一气，切的还可以，就是大了点，方法叫人看着就好笑。之后，我和妈妈又切了些葱和姜，。最后，打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边磕两下，再往两边一掰，把鸡蛋打在碗里，再搅拌一下，就大功告成了。
之后就开炒啦!开大火，把锅里边的水分烘干，就倒油，把油烧热后就该放鸡蛋了，我不太敢放鸡蛋，因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点，怕溅着正在倒鸡蛋的手，但必须倒。我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内，之后飞速离开。由于太过于着急，有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色，熟的真快呀!我赶紧翻炒鸡蛋，但不管我怎么翻，鸡蛋就是不听话，死活也不翻身。以前看大人们翻炒时顺溜着呢，可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身。我急得像热锅上的蚂蚁，怎么办?再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了，我灵机一动，把火关小了，就不会糊了，哈哈!我慢慢把鸡蛋翻过来，炒了一会儿，我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。之后放葱姜炝锅，再放西红柿，翻炒两下，就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的，炒一会儿。最后放上盐、酱油、糖，翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了!
我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋，但实际上我做的非常非常的好，味道十分不错。有些事情不要开始就想这次成功不了，只要有信心，一定就能成功的。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”，相信自己，就一定能成功的!
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛!
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨!关掉，关掉!用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛!
学做饭1
今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。
我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。
叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“
妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!
今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!
学做饭2
今天，下雨了，爸爸问我想吃什么饭，我说天气这么凉爽，吃点面条吧，好久没吃了。于是我和爸爸到菜市场，买了面条，番茄，茄子，黄瓜。
到家以后，我主动要求学习做饭，妈妈分配给我削黄瓜和捣蒜泥的任务。我首先把黄瓜洗净，然后拿着削皮器一行一行的仔细削皮，这半截黄瓜削干净了在颠倒过来削另外半截，削完了以后妈妈拿去切了很细很细的丝，准备和面条一起吃。
然后，我开始捣蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的剥干净，让后再用水把它们冲洗干净，放进捣蒜器里，拿起小锤头砸呀砸，砸得我的胳膊都酸了，拿去让妈妈看，妈妈说还是不行，要再捣得小一点，捣成小蒜泥才行，于是我又继续捣了一会，再让妈妈看时，妈妈说：”嗯，这回捣得挺好的。“
在我削黄瓜捣蒜泥的时候，爸爸把番茄鸡蛋炒好，又把面条煮了煮，端上餐桌一看，有白白的面条，绿绿的黄瓜，黄黄的鸡蛋和红红的番茄，看着都让人垂涎欲滴，而且这里面还有我的功劳，原来做顿简单的饭也是不容易的，我更理解了爸爸妈妈的辛苦了。
学做饭3
今天，我到爷爷家玩，中午家里蒸米饭。我说：”爷爷，我来帮你吧。“爷爷说：”你把米淘一下吧!“我非常高兴，因为我从来没有做过饭。爷爷对我说：”淘米不能淘的太干净，那么营养全都“跑了”。 我照爷爷说的去做，只淘了两遍。我把水滤干，全部倒入高压锅里，问爷爷：“下面该干什么了?”爷爷说﹕“把水倒入高压锅里，水要没过米1。5厘米，然后盖上锅盖蒸七至八分钟，米就蒸熟了。”我照着爷爷说的做了，一锅晶莹透亮的白米饭就大功告成了!
到了做菜的环节，爷爷说：“你再做个凉拌黄瓜吧。”我高兴的答应了。凉拌黄瓜的做法是这样的：先洗两根黄瓜，把两头切掉，再用刀背把黄瓜拍碎，然后切成小段，淋上盐、醋、蒜汁、芝麻酱。香脆爽口的凉拌黄瓜就完成了。
吃午饭时，大家赞叹不已：“这拍黄瓜做的太有水平了，比大厨做的还好哩!”“这是专业厨师做的吧?黄瓜清脆爽口，咸淡适中，而且色、香、味俱全，绝了!!!”“这个蒸米饭做的也很不错呢!”看着满桌子的饭菜，只有我做的菜这么受家人的欢迎，我激动的连蹦带跳。这顿饭我吃的很香，因为这是我自己的劳动成果。
学做饭4
早晨，一声滴滴答答的声音把我给吵醒了，我连忙下床开始洗漱，吃饭。当我把作业写完时已经到了中午的时间，我赶忙跑到厨房说，爸爸今天交我学做饭好吗?爸爸说好的。然后给我讲做饭的过程。
首先把菜洗干净切好，又取点海带放在盆里泡软后洗去泥沙，可笑的是西红柿切得像蒜瓣一样，红红的又像盛开的莲花，好看极了。把鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子搅拌，听着筷子与碗来回有节奏的响声，就像弹奏一曲优美的音乐。
然后爸爸说;“把炒菜锅放在炉灶上，点火，倒上油等油烧热后把鸡蛋倒进锅里，听到刺啦一声鸡蛋像棉花一样烹了起来，把它掐成一块一块的”，然后，把其他的菜，也倒进锅里去。把酱油、盐放进去。然后 搅拌，把菜炒熟后，加入开水把面下到锅里去，看着一片一片的面叶在锅里翻滚着，好像在跳舞一样。加点味精放点香油，啊!香喷喷的饭就做好啦。
看着我做的一锅饭，心里美滋滋的别提有多高兴了，我终于学会做饭喽!爸爸看着我也笑的合不拢嘴，快，快拿碗盛饭给我尝尝，爸爸翘起了大拇指，不停的夸奖我，我们家有一位能干的小厨师。
我学做饭5
我最喜欢妈妈做的咖喱饭，超级好吃!今天我要妈妈教我做，因为妈妈工作忙，有时候不在家，我想吃却吃不到，所以我要自己学做咖喱饭，这样想吃的时候就可以自己做了!
咖喱饭第一步：准备原料。我准备了鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜，妈妈要求我把它们切成小块备用。再准备好油、咖喱酱、热水。好了，原料准备好了。
咖喱饭第二步：开始炒菜。把炒锅放在燃气灶上，开火和抽烟机，然后倒上油，不要太多。等油热了，放上准备好的鸡腿肉，翻炒几下，再放红萝卜块，再翻炒几下，再放土豆块。放完之后，继续翻炒，大概三分钟，加热水，水量要漫过菜，盖上锅盖，等水开再煮十分钟。我就在锅前等着，妈妈在一边看着，好激动啊!十分钟到了，再放四块咖喱酱和洋葱块。这个时候要用铲子搅一下，要不会糊的!好了!时间到!做好了!
咖喱饭第三步：盛饭。先把米饭盛到盘子里，然后再把做好的咖喱菜酱盛到米饭上，这样就大功告成了!好香啊!
今天我吃了很多，感觉特别好吃，妈妈说：“因为是你自己做的啊，自己付出劳动，成果才显得格外香!”是啊!我真的好开心啊!以后，我也会做咖喱饭了!
第一次学做饭6
昨天晚上，妈妈拖着疲惫的身体很晚才回来。我心想：我能为妈妈做些什么呢?我想来想去，干脆为妈妈做一次饭吧!
11点正式开工了!我走进厨房，学着妈妈的样子，拿出盛米的小杯子，盛了四杯米，淘了两三次，然后倒进电饭煲中。由于我们四个人吃，所以我把水添到4的数字线上，再把插销插上。因为奶奶平时喜欢吃较软的米饭，所以我就把按钮调到较软键上。电饭煲开始为我服务了!
中午妈妈一进门，“周氏米饭来也!”我大声说道。妈妈惊呆地张大了嘴说：“不愧是我的好女儿!”接下来我们一家人坐在餐桌前吃饭。第一口吃下去，大家异口同声地说道：“好吃!真香呀!”
妈妈还夸奖道：“楠楠，你真孝顺!第一次做饭就这么好，长大以后，你做的饭一定会让大家吃起来津津有味，说起来赞不绝口的。”我听了都害羞了，但是心里美滋滋的，很有成就感。
第一次学做饭7
每一次我看到妈妈做饭，我就忍不住问：“妈妈，我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答：“你还小，等你长大了，就可以独自做饭了”。
我九岁了，可是妈妈还是没有教我做饭。有一天，妈妈下班回到家，我便用请求般的眼神看着妈妈，谁知妈妈猜出了我的心思：“小机灵鬼，作业写完成了没有，还想做饭?”我急忙回答：“妈妈，我的作业早写完了，我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说：“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次，妈妈教我做的是炒米。首先，妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块，然后把火打开，再在锅里倒上油，一倒完油，我连忙躲得远远的，生怕油溅到身上。等油冒泡泡了，我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里，用铲子翻过来翻过去，再撒上盐和调料。等菜快熟的时候，再倒上早就蒸好的米，翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导，一盘炒米终于做好了!哈哈，我要开始吃啦，可千万别跟我抢啊!
第一次学做饭8
今天早晨吃过饭后，我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢?”妈妈爽快的回答：“当然可以啊。”
过了很久，终于到了中午，我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说：“妈妈，咱们开始行动吧。”于是，妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿，菠菜。把菜清洗干净后，我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿，一只手拿着小刀，认认真真地把它切成许多的小块，然后又把菠菜切成小一点的菜叶，因为这样我能嚼烂，后来我又把牛肉切成小块，最后我把两个鸡蛋嗑在碗里，搅了一会。
准备好各种做饭的原料后，现在开始炒菜了。我先在锅里放点油，把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西红柿，炒了几分钟后，妈妈就帮我盛了出来。
水开后，我就开始煮面条了，我把面条放到锅里，大概煮了五六分钟后，再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮，最后，放了点盐，香油，香喷喷的面条出锅了。
今天，虽然我忙活了一中午，但是，我很高兴，因为是我自已亲手做的饭，吃起来真的是很香哦!
第一次学做饭9
今天早上，我正在读书，妈妈说：“儿子，我来教你做早饭吧!我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋，就和妈妈一起去了。到了厨房，我们先做玉米粥，妈妈先拿了一个小锅，接了够我们三人喝粥的水，放到电磁炉上烧开，然后拿了玉米糁儿来清洗，等到水开了，把洗好的玉米糁放到锅里熬，妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时，我们开始准备做小韭菜饼的材料，先用面勺舀了两勺面，放到一个盆子里，然后加上水搅拌，然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜，把老的叶子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里，加适当的盐，用筷子把它们搅拌匀，这时粥熬好了，我们开始煎小饼了。
只见妈妈把油锅放到电磁炉上，加一点油，等油热了，舀出一勺子搅好的面放到油锅里，然后端起锅慢慢的转动，等它们变成了个又圆又薄的时，用小火煎，看着下面有点黄了，就翻过来煎另一面，为了让它更美味，每面煎两次，这样一张饼就做好了，按照这个方法，我们做了六张饼。
最后，就可以吃美味的早餐了!心里真高兴呀!
第一次学做饭10
放暑假了，我在家里闲着无聊，便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉，蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一条的长度约1。5厘米，切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干，把豆干切成一条一条的。切番茄最随意，想怎么切就怎么切。切茄子时，要先把头和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成条状。切蒜瓣时，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是体现菜肴的味道的时候了，一定要掌握火候，把电磁炉打开，调到220度。把豆干和韭菜放进去，再放适量的油。不断地翻炒，中途放入3勺盐，继续翻炒，在快熟时，放入鸡精。最后，菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了，就该做主食了，先把水倒入锅里，等水滚了，再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中，等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上，香味扑鼻，色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条，真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盘子吃下去。尝了一口，真好吃啊。
今天是星期天，下午要去学剑桥英语。听爸爸妈妈说，这次去绍兴，要我一个人去!天哪，怎么办啊!
时间在流逝，手表上的秒针和分针不停的转动着，一转眼的功夫，就已经十一时三十分了。
爸爸把我送到柯笛花园的车站，便走了。在人群中，我有点害怕，尽管以前我自己一个人也坐过车，但那是在柯桥，而且妈妈在目的地等着。
过了一会儿，一辆66路公交车开来了，我走了上去，刷了一次 IC卡，赶紧找了位子坐下。我不知道我要坐到哪一站，只知道是咸亨大酒店对面的车站。
或许时间真的有长有短，坐在公交车上的，每过七八分钟就会看一下手表。我会不会坐过站，我会不会睡着，我会不会把卡丢了，可是我又没钱，我又如何下车，怎么回家，想着想着……我差点要喊出声音来了，恐惧，害怕一下子涌到了我的心头。
我不敢看车内，眼睛死死盯着窗外，怕错过了站点，窗外的一切景物在我面前也都是死气沉沉的，阴沉着脸。时间一点一点的爬过，窗外吹入的一阵阵凉风，让我那长时间紧握着的双手分开了。窗外的景物，我开始觉得熟悉起来，离咸亨大酒店的对面越来越近。我开始兴奋起来。啊，我马上就可以下车了。
车终于到站了。我又刷了一次卡，下了车，我慢慢地走。回忆着刚才车上的那段时间，那短短的一小时，就等于一个世纪，不过也真的让我难忘。
我想：这是第一次，下一次一定不会那么紧张了。
在人生中都会经历许许多多个“第一次”，也正是有这些“第一次”，我们的生活才会变得多姿多彩，人也会随着“第一次”慢慢地长大。
在第一次学走路时，心里虽然很害怕，但总是有一个慈祥的声音，在我的身边鼓励着我：“乖，不要害怕，你要勇敢地站起来，到奶奶身边。”一次又一次的跌倒、站起、跌倒、站起……我坚信我能成功，当来到奶奶身边时，我开心地笑了，在奶奶的身边是那么的温暖啊。
第一次上学时，老是拉着奶奶的手不松，看见教室里有那么多人，还在对我笑。我鼓起勇气，放开奶奶的手，走了过去。渐渐地，我知道了什么是团体，什么叫责任，什么叫好学生，也发现了一片属于我的天地。
第一次打篮球赛，每一个赛手都很紧张，每一个赛手都想取得最后的胜利，是，我们的比赛输了，那是一个漫长的45分钟，但是，在这45分钟里，我认识到了什么叫荣誉，什么叫失败。
第一次看书，
人的生命的宝库中有许许多多的珍珠，它们是我们每一个精彩的第一次，比如：第一次看海景，第一次坐飞机，第一次吃海鲜，等等等等。我的第一次让我感受匪浅，那就是第一次做饭。
这是一个风和日丽的下午，爸妈有事出去了，就只有我独自一人在家，我做着作业，做了一会，肚子饿得咕咕叫了。我想起妈妈说他们很晚才回来，没办法，不吃饭是不行的，所以自己做吧!
我打冰箱一看里面只有鸡蛋和番茄。只好做鸡蛋炒番茄了。
做好准备，我先煮米饭，我先把米淘洗干净后我忘了放多少水，想了一会还是想不出来，只好先放水煮了再说吧。
饭煮起来了，接下来就开始切菜了，先把菜洗好，放在菜板上，拿起菜刀，平时看妈妈切，以为刀很轻这一拿才知道菜刀也有点重。我学妈妈的动作一刀一刀的切一不小心我的手指被切到了。
经过一番努力菜终于切好了，我开始炒菜了，放好油，加热后过后我放了下了鸡蛋，炒了一会后我放好调料后我放下了番茄和鸡蛋炒了一会就好了。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
经过一番苦战后，我才知道平时妈妈的不容易。做饭多不容易啊，以后我再也不挑食了。
人的生命中的第一次越多，生命也就越丰富多彩。我的第一次让我有深刻地感唔。那你呢?你的第一次是怎么样的呢?
广东惠州惠城区惠州市惠城区南山学校初一:贺逸洪
挫折，每个人都经历过，每个人都为此哭泣过，每个人都垂头丧气，死心过。微笑，每个人都绽放过，每个人都因此平静过，每个人看到后都受到温暖过。只有微笑着面对挫折，它才会显得微不足道。
在我受到很多挫折的时候，我会痛哭，但哭完后，声音的沙哑、眼睛的红肿、苍白的脸庞、心情的烦躁无一不告诉我，哭是没有任何益处的。那时我的母亲告诉我：“笑比哭更有效，遇到心烦的事就笑一笑。”我很爱我的母亲，因为她的这句话使我坚强了。我便喜欢放声大笑了。
六年级，我们参加军训实践活动，一下车，教官就吹响了挂在胸前的口哨，挺胸抬头地看着同学们，指挥我们排好队。当时，那个指导老师对我们说：“参加训练是非常辛苦的，你们怕吗”有一部分同学听了觉得很害怕，就对老师说“老师，真的很辛苦吗”“辛苦是有一点的了。老师说，他看见在一旁的女生们，笑眯眯地问道：“你们怕辛苦吗”女将们连忙挺着背，说“辛苦有什么可怕！”老师笑着摸摸我们的头。男生不相信地嚷嚷：“只是口里说说的吧，最后行不行难说了。”到了真正的训练，更是挑战了我的决心。要训练好久的时间，天气好就在热辣辣的太阳底下训练几小时，人都快中暑了。
但是我不怕，因为我相信艰辛汗水的背后一定会有一朵为艰辛绽放的鲜花，它一定会使我取得成功的果实。就这样，熬过了整整一天。终于到了说结果了，听说比10班还多了几枚印章，我为自己暗暗惊叹。
一句“我不怕”使我在人生感受到了艰辛；带给我坚定的力量。众望所归，我们取得了一等奖，我们赢了。“我不怕”这句话，终于给我带来了成功的果实和绽放的鲜花，给了我莫大的欢乐，还带给了我鼓舞的掌声和失败者那赞叹的目光。使我懂得了好多好多的的道理，心里好骄傲、好激动。“我不怕”带给我的实在是太多太多的快乐和坚定了。
我生来就是为挑战困难而生的，面对失败，面对挫折，我们需要自信并且勇往直前。不管是对待模拟考试的失败，还是余生接下来的种种挫折与苦难。人这一生无法逃避什么，况且我也不想逃避什么。
在这个豆蔻年华，谁不会犯错。如果犯了错，就要坚强的去面对你的错误，正是花季最美的时刻。
那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说她和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己搞定。嘿！正合我意，我可以大显身手一番了！我回答他我能行！我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些葱，又看见桌子上有一些剩饭，倒进加热锅里，打两个鸡蛋进去，我回想起来，妈妈不论做什么事都放一点花生油。我不知道放多少油，就到一大勺进去。没想到，锅里的油发出了噼里啪啦的响声，吓得我连忙把锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放的太多了，铁锅起火了”过了一会，等噼里啪啦的声停止了，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速的把饭倒进去，又等一下子饭热了，我又打了两个蛋，不一会，饭又白变黄了，还散发出阵阵诱人的香味，我检查了一边翻有没有糊，啊！没有，我搞像极了，想着妈妈和爸爸回来夸奖我的样子就高兴，不一会，爸爸妈妈回来了，它们闻到了饭的香味，惊讶的看着我，我不好意思的笑了笑，他们异口同声地说，这是你做的，太不可思议了，我的好女儿长大了，我开心地笑了。直到晚上，我还在回忆今天的事，美滋滋的笑了。
唉，好久都没有做饭了，我好坏念做饭菜的感觉啊！我真想再找个时间露一手，让家人再尝尝我的手艺，说起第一次做饭，还真让人难忘啊。
记得那是前年暑假里的一天，那天我早早的就起床了，我用最快的速度换好了衣服来到了楼下，这时我正好看见了奶奶，她正要去菜市场上买菜，我立刻对奶奶大声喊道：“奶奶你等等，你等等我和你一起去，你等我，我马上就会弄好的。”奶奶停下来站在门口等着我，我急急忙忙地跑到洗手间里面，连忙梳头、刷牙、洗脸，不过一会儿，我就弄好了，我理了理自己的东西然后和奶奶出发一起去菜市场上了。
菜市场离我家里不是很远，不过十几分钟，我和奶奶就到了菜市场了，我迅速地下了车和奶奶来到了菜市场里面，菜市场里面的东西各样齐全、数不胜数，我和奶奶来到了卖猪肉的大叔的摊子前面买了几斤猪肉，然后又来到了卖鸭子的摊子前面和奶奶买了一只又大又肥的大花鸭，付了钱以后，我和奶奶来到了卖熟菜的地方买了一些熟菜，还买了一些蔬菜我就和奶奶一起回家了。回到家里以后，爸爸、妈妈、小叔、婶婶还有爷爷也都已经起床了，我和奶奶来到厨房里开始做饭，我来做红烧肉，奶奶来做别的食物，我先把猪肉放在砧板上切成一块一块的，然后把猪肉放在热水里浸泡上3——5分钟的时间，然后在锅中放上一点油，接着把猪肉放进锅里炒一炒，然后再放上一些酱油，再翻炒几下，然后再放上一些水，把锅盖盖上，过上十几分钟以后香喷喷的红烧肉就出锅了，我一口气吃了好几块，好好吃啊。我以后一定会再找一个好机会做菜给家人品尝。
妈妈每天工作得那么累那么辛苦那么晚，今天中午，我决定为妈妈做一顿饭。
可是，我是第一次做饭，什么都不会呀！怎么办！怎么办......我思考了一会儿，咦，妈妈平时怎么做我就模仿着做呗，嗯，就这样，反正什么事的第一次总要学才会。于是，我洗了米，倒在高压锅里，回忆着妈妈以往倒了多少水，也照着倒了那么些水，然后，盖上锅盖，插好插头，开始煮了。下面开始炒菜，我看着冰箱里的一堆的各种的菜，有白菜，有土豆，有芥兰，有鱼，菜花......于是我思考片刻，就炒油炸土豆吧！然后，我用刀剥掉土豆皮，洗了之后，再用菜刀切成一小块一小块的。之后开了煤气，放了油，一会儿后，油开始冒泡，就像是在在锅里跳舞，我赶紧把土豆块倒了进去，开始炸了，“噼啪噼啪”就像是鞭炮声，这时，土豆和油好像在你追我赶一般，简直热朝天，哈哈，炸土豆可有趣了。不一会，炸熟了，我放了鸡精和盐，然后捞起来，拿盆子盛着放在餐桌上。一道菜可不行，再炒什么呢？辣炒鱼吧！这可是我喜欢吃的一道菜之一了，是要用辣椒炒鱼。我先把辣椒洗了切后炒熟捞起放在盆子里。然后把妈妈事先搞好的鱼直接放进锅里，一下子“啪啪啪”声响起，我等一边炒得差不多了就翻另一边炒，就这样反复反复，等鱼炸熟了后，我把之前的辣椒倒进来，再炒了一下，就放盐和鸡精了，然后再把锅里的鱼和辣椒盛着放在盆子上，椭圆形的那种，这样辣炒鱼就成功了，但至于味道成不成功，嘿嘿，还不知！不久，妈妈回来了，我和妈妈赶紧尝了下，味道吧......虽然不怎样，但妈妈还是夸了我。这天，今天我非常开心。
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费.........可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假的早上，哥哥到我家来玩。我和哥哥整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和哥哥做饭，我们顿时傻眼了，不过，我们还是硬着头皮答应了。我飞快的找出一本菜谱，在几十多种菜里，我们选了一道做起来简单，大家都爱吃的.西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干！我先将已经提前泡好的米洗净倒入电饭煲里，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上电源按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。接着我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那页，再从冰箱里拿出三只鸡蛋，又拿出一个准备捣鸡蛋的碗。
首先，应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，鸡蛋开口子了，我又把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破以后，我要开始捣鸡蛋了，为了快点儿做好菜，我吩咐哥哥把西红柿切了。该炒菜了，我们点上火，我提起油瓶往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里水干了在倒油，我急忙把捣好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四面八方向中间逐渐变成块状，不知是光顾着看鸡蛋的表面好没好还是被油发出的响声吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果变成了“西红柿炒焦炭“了。
我们费了九牛二虎之力才做好了一道菜，做饭原来这么来之不易，我们再也不敢挑食了！
在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野营，第一次坐火车，第一次去外地旅游，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备我自己做饭吃。
我要做的是西红柿鸡蛋面，需要的材料是：两个西红柿，两个生鸡蛋和五六根葱，食用油。准备材料后，我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。
首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。
最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿……
这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我我自己做过的饭，我自己做的，吃起来很香。
通过这件事，我明白了一个道理。只要是我自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。
星期六的早晨，房间里射进一缕缕灿烂的阳光，我从温暖的被窝里挣扎着起床。我起晚了，家里就我一个人。先写了一会儿作业，肚子饿了就放下笔，走进厨房。我打开冰箱门，竟然只有做西红柿炒鸡蛋的材料！我盯着那些东西，竟萌发了一个大胆的想法——为什么不自己做呢？
我马上开始动手。先把鸡蛋打到一个小碗中，放点盐，搅拌均匀再把西红柿和青椒备好，就可以开始炒了。我仔细地回忆了一下妈妈做饭时的步骤，便开火，倒油。等油热了，我刚把鸡蛋倒进去，里面的油便开始溅了起来。我硬着头皮，勉强用锅铲翻了几下，可那顽皮的油点一下子“跳”到我手上，吓得我把锅铲一扔，站得老远，不管熟没熟，我立即把火关了。我镇定了片刻，又开始炒起了西红柿。这回我可是“全副武装”，戴了一个口罩，又戴了一个塑料手套。这次，我把西红柿和青椒倒进去，油溅在我身上竟然没有一点感觉。这一关过了，可还有一关更难的等着我呢！第一次做饭，免不了手笨，鸡蛋一面糊一面生但可比刚才顺利多了。想起平时爸爸还可以掂锅在我面前耍帅，如果我也学会了这项本领，岂不是就轮到我“春风得意”了吗？我把锅费力地抬起来，两只手使劲往上扬，里面的鸡蛋、柿子四散开来，锅底上，锅边上，有的在这边，有的在那边，还有的“趴”在了地板上，真是出乎我的意料！虽然我尽我最大的努力勉强接住了较多的菜。我尝了尝，哎呀！我的妈呀！呸呸呸，我开始庆幸做的不多，要不然我可有的受了……
这已经是两三年以前的事了，现在的我做起饭也很熟练了。在生活中要多多实践，这样才能进步，谁没有第一次呢？
小程阿姨昨天来我家了，她在我家住下了，她和我妈妈睡一个床，第二天，她和妈妈还没起床，我先起床了，我自告奋勇想给她们两个做饭，于是我就开始动手了，我还不会用电磁炉呢，所以我请教妈妈，妈妈说，你先把开关和插头插上，不要太急，放点水吧，等水烧开了再放鸡蛋，鸡蛋煮熟了以后，你可以热一杯牛奶，然后我把鸡蛋煮熟放在桌子上，我去热牛奶，牛奶热好了，之后我把牛奶袋剪开，倒入两个杯子里好了，简易早餐就做成了。
可是我想着会不会太简单了呢？所以我决定要煮汤喝，然后就是先添锅烧水，煮什么汤呢？所以我决定煮苹果汤，然后我切了一些苹果丁，放到锅里之后，我又在锅里放了一些糖，好了，水煮开了，我又切了一些苹果丁，可是是不是有些单调呢？所以我决定要放一些调料，放什么调料好呢？嗯，我知道了，我看姥爷做饭的时候都是放一些孜然呀，盐啊，南德呀，13香呀什么的，那我放什么好呢？嗯，南德吧，每次老爷放了之后，菜都特别香呢，然后我又用勺子搅了搅，好啦，煮熟了，我把汤盛到三个碗里，之后我我又决定再蒸一些鸡蛋羹，嗯，鸡蛋羹可是我最拿手的菜了，我先洗好一个碗，然后打起从冰箱里取取出两个鸡蛋打好以后放在碗里，搅一搅，加一点水之后再搅一搅，加一点点盐，再加一点香油就更香了之后把它放到微波炉里，五分钟就够了，五分钟打过来，以后真响啊，加一点蚝油是会更棒的，所以我轻轻的抹一下好用勺子抹平好啦，饭做好啦，可是妈妈吃的时候却皱皱眉说：嗯，闺女，你的你的苹果汤里都放了些什么呀？鸡蛋羹的味道倒是不错。
我说：苹果呀，还有南德。
妈妈说：“嗯？什么？你煮汤里放南德？闺女，煮汤是不用放南德的，汤里就放点苹果什么的就好了。你不用放调味料了，那个没事儿，你做的饭很好吃，你的心意妈妈领了。
耶，这么快就得到了妈妈的认可，那我一定要加油咯！
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟老妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。
今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。一天早上，老妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是老妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向老妈请教。
快到中午了，老妈催我们赶快做饭。回想老妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按老妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把韮菜拣好、洗净，准备来个韮菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。
我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把韮菜切好。切韮菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了老妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看老妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。
早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了！首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱！
然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩！掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。
接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原来切菜也有大学问！
我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。
我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”！我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。
大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕――咕――”我的小肚皮开始抗议了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭！
去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
作文 第一次做饭 初中
一次看到有人坐船去赏鲸，就想到两年前，和爸爸、妈妈、堂哥一起去日本玩的回忆。那时，我们从大阪坐船到九州，晚上都睡不着，因为睡在船上就像摇篮床一样，摇摇晃晃的。
一开始听到要坐船，我的心情就像要下地狱一样;但是到了那天晚上，发现没晕船，心情就象是坐云霄飞车，非常开心欢喜;后来，才知道邮轮不会令人晕船，只有小船才会。回想起当时还没坐船的表情，应该是眼眶的泪水在眼里跳舞，嘴角也象是倒过来的月亮一样的难过。
坐完船，心情非常不舍，想再睡晚一点，虽然都是睡觉，但是睡在床上和睡在船上却完全不同!那时我接触事物时，我是带着兴奋、紧张、恐惧的态度面对;我想，正确的`态度应该是积极面对。人生一定要有突破的时候，只要你肯踏出你那一步，就也代表你离成功越来越靠近!一定要有第一次，人生才不会无趣，才会有新鲜感，有第一次才有最后一次。
第一次像钥匙，把坚固鸟笼打开，让小鸟可以在天空自由飞翔，第一次留下了美好的回忆，让我品尝了许多勇气果实，不再害怕，这都要谢谢第一次，以后我要尝试更多第一次!
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第一次下围棋的时候，我很紧张也很害怕，有时候我紧张或害怕时，老师也会关心我，虽然有时下输别人，但是老师也会用心的教我和关心我。
在那时候，为了全校的荣誉，我只好尽心尽力的对战，那时我觉得很害怕、很恐怖，当事情发生时，和我所想的一样，当时的表情是兴奋的、愉快的，当时进行得比我想的还顺利。
当我完成这件事情，心情觉得很愉快，就像开心的兔子一样蹦蹦跳跳的，原本这一件事一点也不可怕，只要把这件当成容易的事情，但到进行的时候，就会觉得很困难，就像比赛跑步一样简单的事情，每个人要在接触新事物时，要带着愉快的心情和态度去面对，开心的态度。
第一次的经验就像平心静气一样，在我心目中留下快乐的心情，改变我很多想法，让我变得更勇敢去面对事物，更勇敢的接触新事物。
第一次做饭初中作文
同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。
记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的'满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。
第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。
既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。
经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！
今日是周末，大人们都到亲戚家串门去了，仅有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎样办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自我上。
我先学奶奶平时做饭前的样貌，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最终把白菜清洗干净。
“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样貌做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就能够出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的感觉。之后，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。
“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟立刻冲上前来夹了一口蛋，立刻吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎样可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自我尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎样办，仅有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。
这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，可是也算是成功的开始吧！
第一次做饭，那是一个不堪回首的往事，也是我长大的过程，我把它珍藏在心中，在心灵的那片平静湖泊中的湖心倒影出最清晰的倒影，就算用手轻抚水面，它也只会颤抖荡出层层涟漪，回复最初的样子。
那天，爸爸妈妈不在家里，我只好自己做饭。“做饭”这个字眼我听着熟悉却从来没做过。我从脑海的层层图书中搜索着妈妈怎样做饭的记忆，我打开厨房抽屉，舀起两杯米，嗯应该是这个样子，我把它们舀在电饭煲的锅里，洗了起来。一道，两道，三道。可以了。我突然觉得做饭是如此简单。下一步是什么来着，做鸡蛋糕？嗯。怎么做来着？我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一手抓两个，突然，手指一滑，一个鸡蛋掉落在地上，“哒——”鸡蛋就这样碎了。我慌了:“咋办啊鸡蛋被我毁了一个，妈妈会不会骂我？”我连忙把拖把拿着拖着地。拖干净了，我小心的那出两个鸡蛋，一个个敲打桌角，打在碗里，接了一杯凉水，全部往碗里倒了进去，倒多了……，感觉妈妈做的颜色没这么胆吧，加了酱油？我顺手拿了瓶酱油到了进去，“嗯，这个颜色查差不多了吧。”我把它放在一个铁框里，放在米饭上，盖上电饭煲，开始做。
好了，我把鸡蛋糕和米饭拿了出来，这鸡蛋糕……颜色怪怪的……米饭怎么怎么干……我好像忘了加水，我拿起勺子，尝了一口，“噗——淡淡的，酱油味太重。”我觉得趁妈妈还没回来，赶紧的收拾收拾吧。
虽然这次做饭很失败，但毕竟是我成长的必经之路，也让我明白了我还有许多不足。
以往在家，我都是“衣来伸手，饭来张口”，今天妈妈为了锻炼我，让我中午独自做一道菜自己吃，料自己选，调味品由妈妈辅助，我听了这番话，心里暗暗发笑，这可难不倒我！更何况只有一道菜呢！我点点头满口答应了。
其实我也不太会，只好挑简单的做，刚才的自信，也不过是为了面子。就这样，我还是先做了一道最简单的------西红柿炒鸡蛋。
第一步我当然懂，就是拌鸡蛋呗！我眯着眼，挽起袖子，顺手抄起两个鸡蛋，看着我像个成熟老练的厨师，其实我的内心虚的很呢！一会，麻烦就来了，“卡啦”一声，其中一个鸡蛋从碗沿上滑了下去，“壮烈牺牲”在桌之上；一个不行，再上一个，只是，这个大部分蛋壳都碎在碗里，等把蛋壳捞干净，就浪费了大部分时间，看着别的菜一个个上桌，我急得就像热锅上的蚂蚁------团团转！
终于，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心里千叮咛万嘱咐不能倒多，可是瓶子刚压下，油就哗的一声涌出来一大堆，油溅起来，烧得我手上火辣辣的疼。唉，如果我当时拒绝，又何必忍受这皮肉之苦？但君子一言，驷马难追，也就忍忍吧，再说也没人还有空来照顾你这到菜了，所以我下定决心一定将这道菜做完。
接下来，就是翻炒鸡蛋。起先，鸡蛋“沙“的一声摊成了一滩，让我手足无措。噢，对了，先用铲子切碎，的确，鸡蛋还得用巧力呢，要先从边上切，而且还有时间限制，否则鸡蛋就炒老了，不好吃。不断的翻炒，然后黄澄澄的鸡蛋出锅，锅中放小许油，将切好的西红柿放入锅中，炒的红色的汁流出，倒入刚才炒好的鸡蛋，一会出锅。
看似简单的一道菜，其中也有不少的学问呢！通过这次做饭，我知道了什么事情都要用心去做，更知道要珍惜妈妈的劳动成果！
我第一次做饭的原因是因为：如果爸爸妈妈不在家，我一定会饿得不得了，所以我要自己做饭。
开始做饭前，我把自己的手先用香皂洗了洗。然后，我打开了冰箱，挑了两个又大又光滑的鸡蛋和两个完好无损的小西红柿。我把两个大鸡蛋洗了个凉水澡。接着，我拿了一个碗，把鸡蛋仔碗边磕了一下，放进了碗里，放了一点盐，一搅拌，鸡蛋瞬间变成了鸡蛋水，我又放了一点葱花，我闻了闻，那味道棒极了。
开始切西红柿了，它很不听话，一会儿滚到地上，一会儿滚到别的地方。于是，我想了个办法--扶着它。
我一手扶着西红柿，一手拿刀，切了几刀。不一会儿功夫，我就把西红柿切完了。开始炒菜了，我先打开煤气灶。往锅里倒些许油，倒入鸡蛋水，眨眼功夫，鸡蛋水变成了金灿灿的煎蛋饼了。鸡蛋炒好了，紧接着我把西红柿也倒入锅中，我拿着铲子，左边翻翻，右边翻翻，直到西红柿的汁和金黄的鸡蛋融合在一起了，也就是出锅的时间到了，我左手端着盘子，右手拿着铲子，小心翼翼的把菜盛到盘子里。
我看了一下这道菜，这是由金黄的鸡蛋和红红的西红柿再加上些别的调料组成的。我闻了闻，可真香啊！我看到这盘西红柿炒鸡蛋，我不由自主的流下来口水，我急忙拿了双筷子，尝了一口，可真好吃！
妈妈回来了，妈妈告诉我说，在外面就闻到了香味，妈妈还夸我长大了，我听了心里像吃了蜜一样甜。
人生在世，经历必不可少。这些经历有喜有悲，有成功也有失败，但只有经历过，才有真正的体“不当家不知柴米贵”这句话耳熟能详，但要真正体悟到它的内涵，还得真正独自生活一番。毕业后由于工作的原因，我不得不独自生活。起初内心充满了喜悦感，终于可以自己“当家作主”；后来却叫苦连天
第一天兴冲冲地去超市来了个大采购，速食品、零食，拼命往购物车里堆。但很快我得到了教训，由于接连几天吃速食品导致腹痛腹泻。吃一钜长一智！我开始点外卖或出门觅食，但有时饿的发慌，外卖却迟迟不来；有时好不容易盼来的外卖不合口味；有时思考许久也不知吃啥。于是作为厨房小白的我决定自己动手丰衣足食。了。买什么呢？呀，有了！什么菜做着简单就买什么菜！有了方向的我开始在菜场里扫荡，西红柿、鸡蛋、青菜、猪肉以及各种调味品，就这样一张毛爷爷飞了。
扫荡结束，回家择菜洗菜，先做西红柿炒蛋吧。开火倒油，等油热倒入蛋液，稍成形捣碎，再放入切块的西红柿，翻炒一下，放少许盐、白糖、鸡精，翻炒均匀出锅。
接着一道菜是炒青菜。同样等油热倒入菜帮，翻炒至断生，再倒入菜叶，快速翻炒，放少许盐、鸡精、蒜末，翻炒均匀装盘出锅。
菜做好，饭也熟了，开吃吧。先尝一口西红柿炒蛋，又酸又甜，说不出来的味道。再尝一口青菜，有点苦。
第一次做饭以失败告终，但让我深刻地明白知柴米的价格贵，它是不当家不知如何挑选柴米，它是不当家不知美味的菜肴如何做。