中国是茶的故乡，是茶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的国家。在我国，茶被誉为"国饮"。那中国的茶文化知识你们又知道多少呢？为同学们整理了茶文化作文优秀4篇，如果有助于您的写作，还请您介绍给您的同学。
8月9日下午3时，国贸大酒店“青云阁茶道会所”里有一群日报小记者正在听关于茶的讲座。
何经理先给每人冲了一杯乌牛早茶，我端来闻了闻，清香扑鼻；品一口，有股浓浓的苦味；品完，随后就有淡淡的甜味，让人回味无穷。何经理说茶是一苦二甜三回味，同感！
据何经理介绍，茶的历史十分久远，神农氏因为服用了72种草药中毒，顺手摘了一片叶子吃下。结果却出人意料，神农氏的毒竟然解了，而这片叶子就是茶叶。神农氏就把茶叶用来入药。到了汉朝，茶才渐渐地变成日常生活中的饮品，但只限于王公贵族；唐朝喝的是绿茶，也就是从那时起才开始用茶具；宋朝发明了精致的龙凤团茶；明太祖朱元璋把团茶废除了，发明了现在的散茶；宋徽宗还亲自写过一首关于茶的诗。
本次活动的主题是乌牛早茶。它是绿茶，不但发芽早、开花早，而且采摘早……茶树长了三年就可以采收了。采茶只有最嫩的叶子才能被采去，老叶只是进行光合作用。刚采的茶叶叫茶菁，茶菁要经过“发酵”“杀菁”“揉捻”“解块”“干燥”这几个过程，再经过进一步处理才能喝。
当然泡茶也不是轻而易举的事，它通常有五个步骤，一是 温杯；二是投茶；三是润茶；四是闻香；五是泡茶。泡茶时茶占三分，水占七分。茶有着廉、美、和、敬的品质。廉是清廉，美是美德，和是和气，敬是敬老爱幼。茶的精神就像是人生的缩影。
茶有六种：绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶和黄茶。泡这些茶要求的水温不同，水的温度直接关系到茶口味的好坏。绿茶要用85℃的水，红茶要95℃的水，白茶要有90℃的水，青茶要用85-95℃的水，黑茶要用100℃的水，黄茶要用90-100℃的水。
这次活动让我学会了泡茶，也知道了许多茶的知识，茶的历史和茶的文化，真让我大开眼界！
百里不同风，千里不同俗”，56个民族都有各自的民俗民风和礼节，都很奇妙，让我们大开了眼界，今天就让我为大家介绍一下回族的茶文化吧！
来到回族人家做客，迎接你的一定是一碗热乎乎的茶。回族人非常爱茶，茶就仿佛是他们生活的一部分。茶既是回族的日常饮料，又是设席待客最珍贵的饮料。茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。无论您到西北东北或西南，只要到回族人家做客，热情的主人都会端上一碗热腾腾的茶。盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式，颇受回族人民喜爱。盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成，故称“三炮台”。每到炎热的夏季，盖碗茶便成为回族最佳的解渴饮料；到了严寒的冬天，农闲的回族人早晨起来，围坐在火炉旁，或烤上几片馍馍，或吃点馓子，总忘不了刮几盅盖碗茶。回族人还把盖碗茶作为待客的佳品，每逢喜庆节日，家里来了客人时，热情的主人都会给您递上一盅盖碗茶，端上馓子、干果等，让您下茶。敬茶时还有许多礼节，即当着客人的面泡茶，并双手捧送，以示尊敬。喝盖碗茶时，不能拿掉上面的盖子，也不能用嘴吹漂在上面的茶叶，而是左手拿起茶碗托盘，右手抓起盖子，轻轻地“刮”几下，其作用是一则可滗去浮起的茶叶等物，二则是促使冰糖融解，很是讲究。
我们伟大的祖国，每一处都是风景，多姿多彩，让人心动；每一处都有不同的名俗民风和礼节，等待着我们去发现它，我爱我的祖国！“”
今天太阳高照，它的足迹布满大地，我在太阳的护送下，到了行文教育，参加户外课。
我们在充满欢乐的校车上去目的地——茶文化博物馆。到了那，我看到了亮堂堂的展厅，听导师讲解藏茶发源地、六大茶类、茶的历史……那里的展茶柜上放满了各种各样的茶叶，乌龙茶、红茶、藏茶，绿茶……
到了下午，有许多活动。其中我最喜欢的是煮茶。首先把茶叶放进去，再加点水，茶叶皱巴巴的，让好久没喝水似的。茶叶便慢慢地升起懒腰，在水上睡着。接着，水中的茶叶沉了下去，仿佛在水上跳着芭蕾。然后，把水煮开，在煮的时候，那水在咕咕的冒泡，好像茶叶是小鱼在水里吐着泡泡，水煮开的就可以喝了。
刚刚煮完茶，接下来是品茶。那茶的颜色半橙半红，在光的照射下，出现了一个光圈。品之前要给鼻子“喝”一下，那个香味有点像凉茶，也有点甜甜的。喝一口神清气爽，有点甜，也有点苦，让人说不出来是啥味。喝完后心里很暖，有种说不出的滋味。
今天让我知道了许多中国文化，让我有新的体会，可以说满载而归。
今天我们坐校车来参观茶文化博物馆。
我学到了怎样泡好茶，只要是长辈倒茶给我，我会用手变成拳头握紧。在桌上轻敲三下。如果是同辈倒茶给我的话，我会用两只手指并拢在桌子上轻敲三下。如果是晚辈给我倒茶的话，我会用一只手指在桌上轻敲三下。
中国藏茶的产地是四川茶文化发展的朝代有唐代、宋代、元代、明代、清代。敬茶是我国自古就有的民俗，喝茶时敬茶是一种礼貌，也是一种爱，我想到用一词来表达：是孝敬父母。
茶类有分红茶、黑茶、黄茶、青茶和白茶，我觉得味道很像苦瓜的气味，心情非常的棒，感觉像吃苦瓜一样，也很像吃糖果一样。我们还学习了酒文化，这里的酒馆非常大，我真是太开心了。
这真是美丽多姿，丰富多彩的旅行呀，我太开心了！