我国是统一的多民族国家。你知道哪些？的小编精心为您带来了介绍少数民族的说明文【精彩5篇】，希望能够为您的写作带来一些帮助。
五十五个少数民族就像五十五朵艳丽的花，散落神州大地；就像五十五颗闪耀的星星，坠入在祖国的怀抱中。在西北就有枝艳丽的花、闪耀的星星——回族。
说到回族，首当其冲他的美食了，有手撕羊肉、臊子面、馓子……其中独具特色家喻户晓的是羊肉泡馍。羊肉泡馍虽不是回族人发明的，但回族人却把这食物改善得淋漓尽致，深得广大老百姓的喜爱。吃羊肉泡馍可是要自己动手的，要先把两块馍掰碎，越小越入味，把馍丁倒入烧滚得羊汤里，撒上葱、香菜、羊肉、粉丝，很快热气腾腾、香气四溢的羊肉泡馍便出锅了。青中带白的葱，青翠欲滴的香菜，晶莹剔透的粉丝，粉红粉红的羊肉，淡灰色的羊汤，旁边放着一碟甜蒜。这么美丽的外表不竟让人迫不及待地端起碗拿起筷子来，“呲溜”一声泡馍和羊汤一同游进了你的口中，汤与馍在你口中不停地翻滚翻滚，那馍丁十分有嚼劲，它筋中带韧，韧中带筋，汤鲜美无比，它鲜中带咸，咸中带辣，回味无穷！再吃(）上几片羊肉，顿时飘飘欲仙，腾云驾雾，让人欲罢不能。如此美食正是勤劳朴实的回族人民打造出来的。
回族的服装也是别具特色，他们男子头戴一顶白色的圆帽，身穿有许多图案的大褂。女子则头上戴着发罩，身披丝巾。服装的特点与他们信仰的“伊斯兰教”有关。
回族也是一个人才辈出的民族，古有胆识过人、七下西洋的郑和，有备官上疏、直言皇上的海瑞；今有口若悬河的撒贝宁，能说会道的曹云金……这些勤劳勇敢、智慧朴实的回民，用双手打造出了别具特色的回族。
回族是一朵美丽的花朵，在神州大地尽情绽放；回族是一颗耀眼的星星，在祖国的怀抱闪闪发光。
水族自称海水，意为水人。人口36万。早在秦汉以前，岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落，据测水族是从一个叫做“落越”的部落发展起来的。清代人们称其为“水家苗”、“水家”，解放后正式定名为水族。
水族地区是鱼米之乡，盛产水稻、小麦、棉花、水果，果种很多。水族主要从事农业，水族地区盛产的辣椒远销东南亚各国。“九阡酒”则是水族人民的传统佳酿。一日三餐都以酸菜汤、辣椒水加萝卜，南瓜和葱蒜作为菜肴，有时也磨些豆腐。水族喜欢糯米饭、粽子和用糯米做成的各种油炸食品，并作为赠送亲友的礼品。水族人民爱吃鱼，历史上有养鱼的习惯。常吃的有鲤鱼、鲭鱼、鳜鱼等。水族人也有吃火锅的习惯。
端午是水族民间一年之中最隆重的传统节日，相当于汉族的春节。按传统习惯，过端午之前一个晚上，只能吃素。民间传说：远祖在为自己四个儿子祝贺丰收时，由于过分的兴奋，不小心在上楼取肉时失足跌死。为悼念死去的老人，后辈们决心在老人安葬之前不吃荤，而老人去世的日子，正是端午节的前一天。所以水族在端午节前一天，或老人去世下葬之前不吃荤的习惯。端午节的当天家家户户都要必备丰盛的酒菜，举办盛宴。水族无论在节庆或平常待客都很讲礼仪，来客人一般都要杀鸡宰鸭，如果是贵宾到来，还要杀猪上鱼，因猪头和鸡头象征尊贵，在就餐时，鸡头要先敬给客人，猪头是为客人饯行的菜。
明朝末年，满族英雄努尔哈赤经过30年的努力，统一了中国东北地区的女真人，初步形成满洲民族，即满族。他把满洲人分别组织在黄、白、红、蓝、镶黄、镶白、镶红、镶蓝八族之中，实行全民皆兵。后来，满族政权还陆续建立了蒙古八旗和汉军八旗。1644年，八旗铁骑入关，占领北京，席卷大江南北，建立了疆域辽阔的清帝国。
满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天，要由萨满戴上神帽，穿上裙子，系上腰铃，击鼓起舞，边祷边跳。满族人重礼节，有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼；三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾东西一样；女人打千要扶膝下蹲。满族男人留发梳瓣，穿马蹄袖袍褂，系腰带；妇女头顶盘髻，穿宽大直统旗袍，不缠足。今天，旗袍已经成为典型的东方妇女服饰，风靡全球。
我国的满族人有一半以上居住在辽宁省，其它散居在吉林、黑龙江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。
傣族是是一个十分有趣的少数民族，他们的生活习惯、民风习俗和节日庆典等许多方面，都与我们不同。今天，让我带领你们一起了解神秘的傣族吧！
傣族的总人口有102。5万人，主要分布在西双版纳傣族自治州。傣族是一个历史悠久的民族，有自己的语言文字，他们称呼女人为“少哆哩”，男人为“毛哆哩”。
傣族生活的地方在亚热带，那里有许多花草树木和一些美丽的小鸟，因此，这儿的人们穿着都非常单薄，颜色艳丽。年轻漂亮的姑娘头上戴着用鲜花编织的花环，手里撑着一把油纸伞。傣族人的主食是大米，他们会用竹筒、芭蕉叶、荷叶以及菠萝包裹大米、蔬菜和猪肉，做成香甜可口的饭菜。他们还会用鲜花和水果做成各式各样的糕点，非常好吃。傣族人住的是吊脚楼，它是用竹子和木头建造成的。吊脚楼总共有两层，一楼用来放杂物、养家禽，二楼才住人。傣族人认为卧室里面是有灵魂的，所以当客人来到家里时，不能进入卧室，否则是对主人祖先的不尊重。
傣族人信奉小乘佛教，小乘佛教只有释迦牟尼佛一位佛祖。这里家家户户都供奉佛像，并且每个村落都有一座寺庙。傣族的男孩一生中都必需去寺庙当一次和尚，学习傣族语言和文化，不然就会被被人讥笑的。傣族人实行的是女娶男嫁的传统习俗。这里的人重女轻男，所以男方嫁到女方家前要做三年苦力，女方满意后才能成亲。傣族有三大节日，“开门节”“关门节”和最隆重的泼水节。泼水节是人们相互泼水祝福，祈求平安、幸福、美满的日子。
今天，我们了解了许多傣族人的宗教信仰及民族习俗，这次暑假的西双版纳之行，我深深地体会到，傣族是一个多么有趣的民族啊！
傣族，一个古老而神秘的民族，它是西双版纳头顶上的桂冠，也是云南一颗神圣的明珠。傣族有三大绝：建筑绝！美食绝！服饰绝！
踏上傣家的土地，你就进入了绿色的世界。远远望去，一丛丛凤尾竹，一大片油综林，唯有丛林深处传来的那一两声鸡犬声，显然竹林隐藏在这苍翠的绿色之中了。竹楼是傣竹传统的建筑形式，十分别致。整个竹楼呈正方形，分上下两层，楼上住人，楼下一般种植花木果树，养殖牲口。主楼有二十至二十四根柱子支撑。屋内横梁穿柱，有的横梁上雕刻着花纹，好不典雅。傣家竹楼建筑结构一般都比较简单，但十分宽敞，清雅美观，在室内坐着，定会觉得微风徐徐，花果飘香。
要说美食，何不品尝一下傣家人特有的竹筒饭呢？其味独特，源远流长。青翠的竹节里，米饭酱黄，口感柔韧，更有腊肉拌在其中，青豆更添加了一分鲜味。黄的黄，红的红，青的青，不仅颜色好看，而且口味极佳，嚼一口，甘美的米饭，鲜美的腊肉，脆嫩的豆子，总就一字儿：“绝！”更有那一丝若有若无的竹清气，令人陶醉于它的美味。傣家菜的特点是清淡，开胃。既如此，就来了解下牛撒脾吧。牛撒脾的汤是绿的，菜是绿的，既有苦味又有清香，既有肉鲜，又有蔬菜的清香，喝一口，令人神清气爽。
傣族服饰最为特别，不仅给人一种强烈的美感，又有浓郁的民族风格。男子服饰显其英俊潇洒，女子以腰细为美，因此穿着窄袖短衫，下身套着长筒裙，紧紧裹住身子，显其修长苗条，不论走路做事，都给人一种俊俏、飘逸的感觉。
悠蓝的天空，碧绿的山川，葱翠的竹林，清澈的河流，不远处传来悠扬的歌声，这就是令人向往的傣族！