在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是的小编为您带来的故乡的作文（优秀4篇），如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
我的家乡位于浙江宁波，宁波靠近东海，所以海产丰富。在众多的海鲜中，我最喜欢的海鲜冷菜是红膏呛蟹。而这道菜，也是宁波菜中最具代表性的菜之一。
传闻红膏呛蟹原来是一道船菜。伴随着呼呼西北风，母梭子蟹开始凝膏，到了农历12月，红膏几乎占据了整个蟹壳。有一年，渔民们把捕捞上来的螃蟹，按惯例都倒在船仓里，一次意外的风浪，海水倒灌进船仓。等大家忙乎完，蟹已经被海水浸泡数小时，渔民们意外发现，被海水洗礼后的红膏蟹，味道非常鲜美，原汁原味。
经过多年的传承，做这道菜也越来越讲究。我家继承舟山阿太的做法，把活的梭子蟹放入冰箱速冻后，放入二斤水一斤盐配比的卤水中，然后滴上点烧酒，浸泡时间则要根据个人的口味。我家一般10小时后取出，然后放入冰箱速冻。阿太说过，腌咸蟹，时间太短，入味不进，蟹味太淡。泡太久，又会太咸，不鲜美。经过多次腌制后，我们发现这种方法最符合我们家的口味。
农历过年，宁波人的年夜饭中，总是少不了这道菜。将腌制好的红膏蟹，横刀切开，一股咸香味扑鼻而来，果冻状的蟹肉和蟹黄油亮而又光泽。那红的发亮，晶莹剔透的红膏，仿佛是一块红宝石，镶嵌在切开的蟹块中，格外诱人。妈妈见我馋嘴，连忙将一块大红膏蟹塞入我口中，我一阵连啄带咬，满嘴都是咸蟹鲜香味道，吸入口中的蟹黄入口即化，十分鲜美。那种独特的鲜味，让人回味无穷，久久回荡在口中，令人欲罢不能。
红膏咸蟹，既是美味，也是我的回忆。每当品尝到这道美味，就会让我想起过年的味道，想起舟山阿太……
在天空透着一丝混沌的美丽的时候，梦回故乡。因为那恰似故乡的颜色。
乡路在大地上弯曲着挑着两个世界，一头是乡人外出闯荡的天空，一头是老人归于宁静的港湾。不如泰山石阶的规则，不如蜀道的崎岖，它只是一条路，平凡的只会有泥土，拒绝了水泥，沥青的覆盖，拒绝了时尚。这或许是它真正诞生出的个性。
路人在晴雨天深一脚浅一脚的印痕，孩童嬉笑或跌倒的记忆，岁月不经风霜的皱纹，全都刻在路上，渗入大地。包容了进进出出，来来去去或匆忙，或颓废的脚步，路以优越的姿态步入故乡灵魂的殿堂，延伸到乡人骨髓里，拓宽乡人平凡而包容的胸膛。
路的尽头总会有井。
井口很小很小，但谁都知道里面的水来路很长很长，携带了一身智慧，底蕴深厚，又何须张扬。像是奔波了很久，在一方井口处却归于平静，总让人想起须发花白的老者，言谈举止中散发出一种沉稳劲儿。偶尔石子落下，“咕咚”一声从井底传来，又像是深山里的暮鼓晨钟。有句话说：哲学本来就是怀着乡愁的冲动到处寻找家园。不知这井的哲学是否就是在小小的井口守住一方世界，用水哺育农人，也用水灌输着不张扬的智慧。
井的周围总会有农人。
搓着满手的茧花，唠叨一脑子的农谚，这些晴耕雨读的父辈们真诚的眼神，朴实的笑容，会将一切丑陋击得粉碎。有许多人扎根于黄土，扎根于故乡，因袭着传统。因而他们懂得故乡的灵魂，也懂得自然界的一切暗示。善良是这里惟一的音符，因而和谐已化为一种情绪，在村子里蔓延开来，一直弥漫到生命的天空里。
乡路，井，农人这是记忆中最清晰的部分，是梦中最清晰的图画。仅此图画，却已在心头萦绕着一种挥之不去的意境，牵绊成一种难以理解的思考，随着越多的咀嚼，慢慢向灵魂深处渗透。
抬头看天，那些图景在天空隐现。平凡而不失个性，宁静而不乏深厚，朴实而不缺智慧，梦回故乡，真实这些早已真实的存在。
你永远无法改变时间，而时间却在漫长的磨合中使周围环境变化的物是人非。就像是无论一个人经历着人生的哪一个阶段，日月星辰与朝阳总是在以同样的轨迹交替着。而时至今日，往昔伴我童年稚嫩岁月的故乡却只能在记忆的银幕上上演。
那是一个像张衡一样数星星的年纪。小小的我双手扒在窗户上，小脑瓜也凑过去，眼睛像失了神似的望着外面。映入眼帘的是柳絮般的纷纷飞雪。故乡的雪总像是沾染着魔力，无时无刻不吸引着我，召唤着我。回过神来，我跑出去叫来了我的小伙伴。在漫漫银海中，没有惊涛骇浪，只有左蹦右蹿的身影和天真无邪的欢声笑语传向远方。
故乡的路是特别的。还记得门前刚修水泥路那会儿，周边的街坊邻居都兴奋地谈论着这条新路。铺水泥路的几天，铺路的工人严禁大家踩踏，没完全硬实的水泥路容易踏出脚印。当时大家出门都沿着墙边上仅余的半米土地排队前进。铺路的人走光了，路上的塑料布还没有揭。我手指着门口崭新的路声音兴奋又颤抖的问：“妈妈，现在能走了吗？”妈妈笑眯眯的说：“大家都走过了。”我顿时心花怒放的踏上了新的道路，心中是无法言语的激动和喜悦。
直至后来的多年以后，每每踏在故乡的水泥路上，足间与地面的炙热碰撞总会荡漾在心尖。我时常以为，我不仅仅行走在故乡的笔直大路上，更是行走在通往未来的路。故乡孕育了我这个小小的生命，更是为我铺好了路，备下了成功的奠基。
我怀念故乡那涤净心灵的晶莹的雪；怀念那承载我一路欢颜的乡路；怀念那喜庆节日时的万家灯火；怀念那砖缝里绝处逢生的野草野花。我怀念着故乡里陪伴我成长的每一草一木，更怀念我那美好的故乡。
待到有朝一日，我必重拾故土，再返故乡，重温儿时温暖，吮嗅故土芬芳。将儿时的欢声笑语一并纳入心房。
“和我在成都的街头走一走，哦～哦～哦～，直到所有的灯都熄灭了，也不停留……”赵雷的《成都》风靡全国，而我，就是那个土生土长的成都人。
每次外出回来，总要直奔那熟悉的老地方——人民公园对面的查查面去怀个旧，它便是我记忆最深、最难割舍的故乡的味道。“一碗红汤查查面，驱寒又解馋。再配上一小份拌鸡，香飘溢蓉城，羡煞天上仙啊。”光想想，就似乎可以满足我那“五香嘴”的超强欲望了。这一刻，我仿佛真正地回到了家，感受到了故乡的味道。想著想着，一路踏着阳光来到老面馆，只见慕名而来的人早已排起长龙。中午，天气不错，出了大太阳，人们挤着也暖和。小小的面馆挤得水泄不通。“来，让一下”、“借过，借过”的声音不绝于耳。排队的人群中，不时有人伸长脖子向前观望什么时候才轮到自已；有的急得搓手跺脚转圈，嘴里不停埋怨着老板动作不麻利；有的像我一样，神情淡定，从容自如，仿佛早已习惯了这种等候：你急与不急，面就在那里，不离不弃！再看各位吃客也是众生百态：小伙子撸起袖子，吃得酣畅淋漓，早已没有了绅士的儒雅；姑娘们也放弃了淑女的矜持，捧起碗大快朵颐；小孩将脸埋在碗中，抬起头时酱料早已糊在脸上，成了花猫；老人们细嚼慢咽，仿佛在品味他不为人知的人生历程。“来，面好了！”接过老板递来的面，我快速抢了座位坐下。此刻，手里的面热气腾腾，缕缕雾气中但见碗内青翠葱花、棕色芝麻酱、白色小肉渣搭配在一起，煞是好看。几种秘制材料混合在一起，散发出一种能抓住人味蕾的香气，单是看和闻就让人心醉神往了。我轻轻挑起几根面送入嘴中，葱花的清香、香油的醇厚与面的筋道共同演绎出无与伦比的味道，又有夹着凉拌鸡片的香辣在我口中回荡，使我欲罢不能，唇齿留香。这一碗小面，虽说不上有多惊艳，但它就是朴朴实实的故乡的味道，吃起来踏实，离开了会怀恋。