这里小编给大家分享一些吃饺子的初一作文400字（共含30篇），方便大家学习。
吕建东、吕建成和我是很好的朋友，只要有闲暇时间，我们就在一起玩，我们在一起，啥都能玩出花样来。
这不，我午休醒来后，爸爸就对我说，我们今晚要包饺子吃，而且还请了我最好的朋友到来家吃饺子，我一猜就是吕建东和吕建成，高兴的差点晕了过去，爸爸看见我的傻样，笑着分工：爸妈负责包饺子，我负责打扫家里卫生。说干就干，我哼着小曲赶紧打扫起房子来，刚清理干净，他们俩就来了，我们在一起玩了一会儿，又看了看电视，饺子的香味就飘进了客厅。“饺子熟了！”妈妈喊了一声，我们就争先恐后的去端饺子。饺子端上餐桌，我们仨你看看我，我看看你，心照不宣地拿起筷子，开始吃饺子PK：我快速夹起一个，送到口里，又夹一个，再夹一个……吕建成看了，也不示弱，大口大口地吃起来。“哈哈！你就像山羊吃草一样，一口一点儿，一口一点儿，一颗饺子五六口才吃完！”吕建东听了我说的话，也张大嘴巴吃了起来……饺子很快就吃完了，我们仨的小肚皮也鼓起来了，突然吕建东“嗝”的一声，我们都惊讶的看着吕建东，然后都哈哈大笑起来。
吃饺子大PK就这样在happy中落幕了，他们在我家稍微休息了一会，就高高兴兴回家了。我自言自语道：“这次吃的太饱了！”“嗝”咦，这个嗝又是谁打出来的呢？
吃饺子作文400字
的寒假我是在重庆我外婆家过的 ，外婆一家特别喜欢吃饺子，于是大年夜我们一大家子就准备了很多不同陷的各种各样的饺子》
29中午吃过午饭我就和表弟关上门看电视了，听见妈妈和小姨在外面窃窃私语。过了一会儿我和表弟出去吃饭，热腾腾的饺子已经端上桌。我连忙用筷子夹了一个咬开，又赶忙吐了出来，我的妈呀，里面的热巧克力烫死我了。“奇怪，怎么会有巧克力呢？以往都没有过呀”我自言自语，又重新夹起一个，慢慢咬开一点一看，竟是松花蛋馅的，这也是以往没有的.，这下引起我的兴趣了 ，一个一个吃了起来，蛋黄，酥糖，香肠，大枣，苹果，，，，种类繁多呀真是！一盘里面竟没有重复的。不一会儿，一盘饺子就被消灭光了。
就在我们狼吞虎咽的时候，妈妈和小姨外婆早在一旁笑得直不起腰了，等我们吃完，他们走出来说：“怎么样？我们的多彩饺不错吧？”“不错不错，太好了！”我一遍擦眼泪一遍点头。“你怎么了？难道中奖了？”“是啊 ！我吃到了包着红辣椒的那个饺子，”辣的我眼泪鼻涕都出来了，直伸舌头哇哇大叫！他们却在一旁笑得更欢了！
这是我的除夕之夜一小片段，怎么样？有笑有泪，有喜有忧，还不错吧？
过年吃饺子是我国的古老传统。今年过年，包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币，吃到的人明年一定发财、有福。
饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完，刚开吃时，只听“哈哈”一声，二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落，爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说，硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿，大家都赶紧往碗里放，快吃，多吃，都想吃到剩下的硬币。
时间一点点过去了，二娘告诉我们从左数第三个盘子里还有最后一枚硬币。我们大家马上去找那个盘子，此时我已经吃了十几个饺子，但为了吃到硬币，我也跟着去了。大家你一个我一个，谁也没有吃到。我吃不动了，不吃了。爸爸说：“都吃了这么多了，再吃一个吧，说不定能吃到，看那个好象有。”我点了点头。吃了最后一个，就是这最后一个，我吃到了。真是太高兴了。
这件事使我明白了，不要轻言放弃，坚持就是胜利！
长春市第一实验银河小学四年级：薛雨坤
作文 第2篇吃饺子优秀作文400字
今天，姥姥，姥爷来我的家给我包饺子吃。我准备邀请刘雪松到我家吃饺子。我的素描课一结束就去找刘雪松。我对刘雪松说：“刘雪松，我想请你到我家吃饺子。”刘雪松可了，连忙说：“好的！”可她的妈妈有点儿不好意思，就说：“还是不去了吧。”
在我们的.再三邀请下她妈妈终于答应了，刘雪松和我实在是太高兴了。我们就和妈妈说：“我们先走啦！”妈妈说：“好的，不过要小心一点。”接着我就拿了我最吃的零食和刘雪松快步向家里走去。我们边走边跳，可是到了十字路口，我们就不敢过去了，就在这时候，一位阿姨从后面走过来，她带着一个五六岁的小孩，我就说：“阿姨，可不可以和我们一起过马路啊？”阿姨说：“好吧。”然后我和刘雪松手牵着手一起过了马路。
走了一会儿，我们看到一个商店门口有一只被关在笼子里的黑乌鸦，我们逗它玩了一会就和刘雪松一起到我家去了。来到了我的家，姥姥她们已经把饺子包好了。一会妈妈上来了我们就一起吃饺子，快吃完的时候刘雪松说：“太好吃了。”饺子吃好了，刘雪松的妈妈说：“刘雪松，我们要上跆拳道课了，我们走吧。”之后，我和刘雪松恋恋不舍地分开了。
我下次能和刘雪松多玩一会。
“小亚，快来包饺子啦！”这是谁在呼唤我呢？原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧，每当在大年三十的这天，我们这儿总会包上几笼饺子，而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同，因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”，原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品，如果你吃到硬币的话，就寓意你来年财源滚滚，会发大财，长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气，拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话，就说明你性格像石头一样倔强，来年会磕磕碰碰，这时长辈便会语重心长地教导你，要顺从长辈们的言语，不要……好啦，不跟你聊了，我要去包饺子了。
来到大蒸锅前，奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子，那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵，等待着我们的调遣。这时，该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里，我心中不禁有些痒痒。于是，我趁她们去拿“陷”时，偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”，以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币，哪没有。这时，她人走过来了，我马上走开了，还是有些心虚。
经过我们的努力，一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子，慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然，“哐当”一当，从奶奶嘴里掉出一枚硬币，“啊，奶奶好福气呀！”家人纷纷向奶奶表示祝贺，也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆，于是，大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了，我正想去分辨饺子的好坏时，但由于经过蒸煮，饺子的“小尾巴”也不见了，看来我只能乱蒙了，我闭上眼睛，猛地夹起一个饺子就往嘴里送，而这时，嘴里有一个硬邦邦的东西，吐出来，一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊，我也吃到硬币了！”全家人见我这副德性，不禁哈哈大笑，我也跟着一起笑，笑声在屋子里回荡着，久久不能散去。
吃饺子的初一语文作文2
大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃饺子的。
今天是大年初一，我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“啊，真好吃”，当我拿起筷子，准备再吃时，一旁的妈妈打住了我，见我傻傻地站着，“咯咯”笑了两声，问道：“你知道饺子的来历吗？”
我迷茫地看着妈妈，她接着说了下去：“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说，饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景，在作长沙太守期间，见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，就辞官为民行医。冬天刚到，他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’，每人每只娇耳一碗汤服后周身发热，很快治好。一千七百多年来世代相传，流传至今，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走了过来，道：“我还知道另一个传说呢，想听听吗？”爸爸见我听故事的兴致正高，于是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻坏掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎了一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。”
听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说，我想：是啊，一个饺子都能吃出这么多的文化，可见我中国文化是多么的博大精深啊，那我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：“看来我得好好学才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。
“怎么还没有吃到包有花生豆的饺子啊！难道是因为我没有福气吗？”听了这句话，你们肯定会知道我正在吃年夜饭中的饺子吧！往年我都会吃到包有花生豆的饺子，可是今年却没有。
每次包饺子的时候，总会包几个带有花生豆的饺子，只要谁吃到了包有花生豆的饺子，就说明他有福气。所以我每次吃年夜饭时都会吃特别多的饺子，希望吃到包有花生豆的饺子。
终于到吃饺子的时候了，我炯炯有神地盯着那碗饺子，看能不能看出哪个饺子里面包有花生豆，看了半天什么也看不出来。不管了，开吃。我心里想的是哪个饺子大，哪个饺子里面就包有花生豆。我看了看，我的碗里一个大的饺子都没有，我便去夹公盘里那个最大的饺子。可没想到半路杀出个程咬金——弟弟，弟弟也看中了那个最大的饺子，我们俩的筷子便在饺子的上面打了起来。你不让我，我不让你，都争着要那个饺子，这时，妈妈生气的说，“你们俩别吵了！”说完，便又找了一个大饺子。一个夹给我，一个夹给弟弟。我把饺子放进自己嘴里，慢慢地咀嚼着，期待着奇迹的发生。但是奇迹终究没有降临在我身上。
“嘎嘣”一声清脆的响声从奶奶嘴里传出。我惊讶的瞪大了双眼，嘴巴张成了“O”字形。奶奶吃到的第一个饺子居然就是包有花生豆的饺子。接着，奶奶又吃到了一个包有花生豆的饺子。“还是咱妈有福气”妈妈高兴地说。“奶奶怎么又吃到了一个包有花生豆的饺子”只有三个包有花生豆的饺子，奶奶已经吃到两个了。”弟弟不服气地说。我也特别羡慕奶奶，同时，我也加快了速度，争取吃到最后一个包有花生豆的饺子。我狼吞虎咽的吃完了一碗饺子，可还是没有吃到包有花生豆的饺子。
“我吃到了，我吃到了。”这时，弟弟眼睛都眯成了一条缝，嘴角高高扬起，欢声雀跃着。这时，我不免有些失落，因为没有吃到包有花生豆的饺子，但我却体会到了家的温暖。
“这个乱七八糟的东西是谁弄的?”，闻其怒喝，我落荒而逃。原因嘛，说起来惭愧呀!每到家里包饺子，我总有一个想法，为什么面皮那么小，包了半天都包不完，于是乎我做了一个大胆的决定：把一堆饺子皮儿摞在一起，包了一个“特大号饺子”。当时我是这么想的，大饺子就像包子一样，煮熟了用筷子一扎，三下五除二吃完，多好啊!又简单又方便，可结果······
其实我最喜欢的是过年时的饺子，因为里面有“内容”。记得小时候，妈妈习惯在饺子里包五毛钱的硬币，象征着新一年的福气，谁要是吃到，奖励10元钱。这可是个好机会，不容错过。“怎么还没有?”我一边吃一边嘟囔，“在哪呢?他们明明都没吃到啊。”因为不甘心，我又盛了一碗，直到我实在吃不下去了，我才艰难地决定：我要放弃。放下碗的那一刻，我不甘地向锅里瞥了一眼，顿时，我愤怒了，我“奋斗”了大半天，而那个五毛钱硬币居然像没事似的躺在锅里向我眨眼呢!
现在，我已不是当初那个幼稚的小孩了。拿起擀面杖，我会非常自恋的叫一声“一切都在我的掌握之中”，然后一脸认真和面、擀面皮、包饺子，把一旁的爸妈逗得哈哈大笑。我们一边忙活，一边畅聊，我向爸妈报告学习情况，讲述学校里的趣人乐事;爸妈告诉我他们的童年，无话不谈。此时的我们不是在包饺子，而是在享受着平淡而温馨的幸福。
一年又一年，我和饺子的那些事儿不断翻新上演，但味道却始终不断。
饺子对我来说并不陌生，因为每年过年我都和妈妈在一起包饺子，我负责擀面皮，妈妈包饺子，看着一个个小巧玲珑的饺子从我妈妈手里诞生，我就又是嫉妒又是生气。嫉妒的是那么漂亮的饺子不是我生产的，生气的是我吵着要包时，妈妈总不让我包，还总是说我包得不行，我就不服气的辩论：“咱们包得都是饺子为什么你可以包而我不可以包?”妈妈对此却不做解释总是笑着说：“你以后就会明白的”。
终于有一年过年机会来了，妈妈要去姨家，家里只剩下我和爸爸，妈妈临走时特别嘱咐我说：“今天中午你俩委屈一下，在家吃面条，晚上我再给你们包饺子”。当时我虽然在表面上连连答应着，但心理却早已乐开了花，想起了一句经典语叫“天高皇帝远”，嘿嘿这下你可管不着了吧。妈妈刚走，爸爸也出去找人玩去了，说中午回来给我做饭。爸爸前脚出去，我迅速关上大门，蹿进厨房，拿起妈妈的罩衣，罩袖全副武装，搜出妈妈事先准备好的面皮，擀皮，包饺子，在一阵面粉飞扬后，满脸面粉又得意无比的我看着一盘面容较好的饺子，心里乐开了花，我对着我的饺子一通赞美。此时正好我爸爸回来了，我对饺子一个飞吻然后高呼一声“展现你们的时候到了!”接着饺子们集体排队下锅里“畅游”了，我则拿起大勺翻搅，盖上锅盖，哼起小调。一滚，二滚，三滚，好，开盖，点水，起锅。当我拿着碗兴奋地冲到锅前时，“妈呀”此时一声尖叫冲出厨房，爸爸还以为发生了什么;冲进厨房。当时我冲我爸就一句话：“爸呀，同样都是饺子，差距咋就这么大呢?”爸爸朝锅里一看，笑着说：“唉，这太正常不过。”我生气说到：“还正常呢，下去的是一个一个，现在却是一锅粥呀。”我爸说：“你怎么包得?”我一口气吧我制作的全过程说一遍该不忘了吧我的饺子咱们一番，我爸点点头然后正色道：“你知道为啥你得不如你妈的呀?”我摇摇头。“因为你没有把它捏紧，你以为只要做得像，做得好看就行了，但是你却忽视他的那一个小口，就是那一个口让你的饺子溃不成军，就像一个人一样，你有无数优点，但却只要找到你的缺点，轻轻一捅，你就失败。任何人都有缺点，但要你抓住缺点，做好它，你就会成功”。
那次做饺子我以失败告终，但是我却明白一点，那就是只要你抓住你得缺点，不放过它，努力克服它，你就会成功。
“吃饺子嘞”妈妈的唤声发出后，我扔掉遥控器以光速冲进厨房，这才发现自己上当了，面板上得面团放在那里还是安然无恙，看着我的此般囧样妈妈姐姐笑的合不拢嘴，我哭笑不得地双手打成顶礼膜拜式，乞求眼前的两位上苍方我一马!!!
不是我偷懒，只怪咱怀端一颗善良的心，生怕家人们在这欢庆佳节挂彩，可知我心者N0有!!!
我平日里做饭虽然还算“美味”但那只要把生得变熟就OK了，至于“相貌”不与品质挂钩就无关紧要了，可包饺子这活技术含量高，咱实在没法干啊!
不过，咱也不是一败涂地，至少做出来的饺子是五花八门的。吃起来少一道配汤工序—饺内自带。不是自夸，咱中国千古流传的包工，在我手里才算表现得淋漓尽致—巨型面皮制造的包子型水饺，受伤后又被我补了回个补丁;出自本人手中的水饺里的水无情地抢占了我的初吻，还留下了让我刻骨铭心的水泡泡;揪不到一块儿的面皮干脆趁老妈不注意把馅倒掉，再捏到一起，一个空心水饺完美出炉;我还会把干辣椒掰成两半包进去，哈哈，哥哥有幸中此大奖，辣得他直掉眼泪，笑得合不拢嘴的我被老哥追得满院跑，全家人的笑声充满了整个农家小院，被捉到后挠我痒痒，整得我直叫哥求饶，但心里还是那个叫美啊!嘻嘻。
经过这纠结又漫长的制作过程后，饺子终于熟了，优点自私的我总是自己霸占第一碗，用火眼金睛扫除我制作的劣质物品，但一不留神也会自食恶果，心里苦叫不爽!
现在的我已经学会了全套程序，包出的饺子也有模有样，我不想吃只想包，我怀念那全家在一起的幸福，快乐，其乐融融的场景。
冬至，妈妈或许还会包饺子，或许是正在等待我们回家团圆，而被铁门紧锁在学教的我不但纠结还夹杂着感伤，吃了一个同学托人捎的饺子，虽然比起学教的饭算得上是美味，但它似乎缺少了一种家的味道。
东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景回家后，心里总挂念着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地，搭好棚子，架上锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤耳的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢?
冬至吃饺子，对于很多人而言，都是一件幸福的事。
冬至马上来临，今天便是接冬至，应该吃饺子，不然会冻耳朵，这虽然只是谚语，但吃饺子是我们不会改变的习俗。所以妈妈和姥姥就开始包饺子，我也来帮忙。
包饺子分为两部分，一部分是饺子馅，一部分是饺子皮。饺子馅儿已经有姥爷搅拌好了，我们只需要做好饺子皮就好。妈妈用一个大盆装了许多面粉，再加上水就可以开始和面了。我在一旁看着妈妈和面，原本又湿又粘的面，被妈妈一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也来试了试，挺费力的，手砸下去后会被黏住，不好拔出来。
好不容易和好了面，姥姥说：“和面讲究三光，手光、面光、盆光，你这样还不行。”妈妈就帮我和面，面团变光滑了，这才算和好了面。妈妈把面团分成了八个球状面团，再把它们分别搓成环状，用刀割开，切成小块。我拿到了一小块，用擀面杖擀成面皮。可我不会擀面皮，面饼粘在擀面杖上面，皮成了长条，这些都是我做出的。
妈妈在一旁指点我，擀面皮要一手推一手拉，面皮就会转起来，就能擀成圆形了。虽然经过了一番周折，但面皮还是擀好了。接下来的包饺子就简单一些了，有姥姥和妈妈来做，她们包的饺子，又快又好看。饺子放锅中，用开水煮，煮好了，一道美味的食物就出来了。
吃着自己参与包的饺子，心中十分开心，果然是自己动手，丰衣足食，吃自己的劳动果实，心里感到骄傲与快乐。
中国24节气大家应该都十分熟悉，这算是中国上下50凝聚出的文化瑰宝之一，而今天是24节气中的冬至。
冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了，这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时，发现很多贫民们露宿街头，耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜，用羊肉辣椒等做成馅，再用白面皮包起来包成耳朵的样子，称为焦耳，也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至时节，吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看，实在有些不切实际，但这是我们的民族文化，是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤，是对这个冬天的不尊重，而冬至不吃饺子，是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。
所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够，我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错，让人很有食欲，但又总感觉少了点什么，吃起来感觉怪怪的，大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的，我只吃了五六个也就不再想吃了。
现在想来，似乎明白了什么。冬至的饺子，元宵的汤圆，端午的粽子，中秋的月饼，这一切并非是人们想去品尝美味，而是以这些食物为载体，装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。
总之，这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。
那天，爸爸妈妈在家包饺子。饺子圆圆的，胖胖的，像一只只小天鹅。看得我手痒痒的，我想：我也要学着包饺子。说干就干，我就模仿妈妈的样子开始包饺子，好不容易才包了一个，刚放进盘子里就漏了馅，看着露出的馅，我就像泄了气的皮球，灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视，看我沮丧的样子，爸爸说我来教你吧，我高兴的说你说话要算数奥，爸爸先包了一个饺子做示范，我照着包了一个，却还是不会，爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我：首先，把一片饺子皮放在左手的中心，再挖上一勺香喷喷的肉馅，用手沾一点水涂在饺子皮的边缘，然后再用大拇指中指捏紧，一个漂亮的饺子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一个，虽然没有爸爸包的好看，但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了，等水开了，把饺子一个个轻轻的丢进锅里，再加入几次凉水，等水再次开了，饺子就熟了。我盛了几个，用筷子夹起一个，然后沾一点调味醋，放进嘴了，轻轻一咬，那香味顿时满嘴都是，那一顿饭，我吃的特别香。
后来，我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮，但最让我难忘的还是第一次包饺子，因为它让我明白了只要肯用心，没有事情是学不会的。
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜，整整装满了一桶，郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴，有一些韭菜是枯黄的，还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行，还得洗干净。于是，我又拿起铁盆去井边打水，准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜，就像发丝一般柔软，好像稍微一拉就会断。因此，洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时，手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了，洗好了，那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有长有短，却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，妈妈把它俩一起倒入锅中，而它俩却一边欢快的跳舞，一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着，直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于，饺子馅做好了，下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里，还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么，但倒面粉时，却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”，便赶忙照做了。果然，“不听老人言，吃亏在眼前”。调配好后，就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉，我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于，“小胖妞”变得更有弹性，更加柔软了。
面团和好了，接下来就要擀饺皮，这一步要用到擀面杖。我一边擀皮，妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交换“工作岗位”，我也答应了。之前，我看妈妈包饺子时，是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间，两个大手掌一合，一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间，拇指和食指捏住一边的饺皮，中指和无名指捏住另一边的饺皮，两边的中间凹进去，再凸出来，再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦，但没办法，我只会这种包法。
终于，最后一个饺子包好了，饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了，那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声，一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”，在锅中游来游去，十分快活……终于，在漫长的等待后，第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子，忍不住去咬它们，便咬了它一大口，但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后，饺子不烫了，终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果，妈妈一边拿出辣椒酱，一边说：“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说：“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
明天就是一年一度的元旦节了，我们学校会举行庆元旦的活动，每个班级都会有各自的活动。而我们班就选了大家一起包饺子活动。我激动不已，都睡不着觉。
早上还如平常一样上课，但我们的心却一直在想下午的包饺子活动。上课的时候，老师问一个问题，我们班里鸦雀无声，不是因为我们不会，是因为我们都在想着包饺子。
中午我们把桌子排好等待着家长的到来。我的妈妈也来了，她还带了很多的餐具，很厉害吧!等所有的家长都来齐，我们就开始包了。
我不会包饺子，所以妈妈就手把手的教我。妈妈说：“先拿出一块饺子皮，然后在边上放点水要沿着边，然后在放一点菜，记住菜一定要放在中间，还有不要放太多，最后对折一定要对齐。把对折的部分用手捏紧就大功告成了。”接着，我按照妈妈说的顺序包了一个,哎!无语了，包的太丑了。有的同学们还包了一些奇形怪状的饺子，有飞机的，小鱼的，花形的，圆形的……
我也打算包一个怪形饺子。我用了2个饺皮把一个揉成圆，然后把这个圆上放满菜，再用另一个饺皮把它包住，很好看。
下饺子了。一开始，我们想在班级里煮，可是班级里的电太弱了，接受不了这么多的锅，只能搬到车库里煮了。我们组的黄新鹏奶奶竟然带了一个烧酒精的锅，我们去打了点水，把水烧热了。这时，听到刘昊晟大喊：“饺子好了。”哦!车库那里的饺子好了。我们争先恐后的往外面跑，排了一个长长的队，如同一条龙。我们每人吃了很多饺子，很饱。
这次的元旦活动特别好玩，我会一直记着的。如果想学各种各样的饺子，就来五(3)班，我们在这里等你哦!
今天，家里来了好些客人，非常热闹。他们打牌的打牌，聊天的聊天。只有妈妈和奶奶在商量着中午吃什么。我刚好听到了，说：“妈妈，我们中午吃饺子吧！”
“好主意！走，妈妈带你一起到菜市场买菜去！”妈妈平时最好客了，我兴高采烈地问：“妈妈，我算过了，一共12个人，我们要买多少个饺皮和猪肉呀？”
“有客人在，我们宁愿买多了吃不完，也不能少买了不够吃，懂吗孩子？”我似懂非懂地点点头。
来到菜市场卖饺皮的地方，妈妈说：“老板给我来200个饺皮。”老板很快称好了饺皮说：“一共16块钱。”
妈妈继续问：“200个饺皮需要几斤猪肉呢？”
老板回：“三至四斤左右就差不多了。”于是，我们又来到猪肉摊买了四斤猪肉。老板说：“15块一斤，一共60块。”接着妈妈又买了5块钱的大葱。一回到家，亲戚们洗葱的洗葱，剁肉的剁肉，拌馅的拌馅，很快把馅料准备好了。只见妈妈一手托着饺皮，一手夹了块馅料放在饺皮中间，然后用清水涂了一下饺皮的四周，快速地把饺皮合起来，捏出了几道褶子，一个饱满的饺子就包好了，妈妈的动作太利索太快了，三两下的就包出了一大盘子的饺子出来，特别的好看。我依然样画葫芦地学起来，亲戚们也是一起动手，很快饺子就可以下锅了。
终于可以吃饺子了，一个个又白又胖的饺子出锅了。看着这些裹着晶亮汤汁的饺子，我迫不及待地一口咬了下去，太美味太香了。今天的饺子特别的有意思特别的好吃，大家都津津有味地吃起来！
今天早上一起来,我往窗外一看,好大的雾啊!吃完早饭,
。外婆说：“今天下午我们全家包饺子吃。”我听了很高兴。吃了中饭后，外婆带我到心连心去买面粉、肉、葱、白菜，分享本站内容m.unjs.com，请保留文章来源信息和原文链接！
春节的早上，我帮妈妈把热腾腾的饺子端上了桌子，弟弟就嚷嚷开了：“快吃，看谁能吃到硬币？”
原来，我们当地有个风俗，除夕的晚上包饺子，其中几个饺子里要包一枚硬币，大年初一的时候，谁吃到那只有硬币的饺子，那在新的一年里他的运气就会很好，所以，贪玩的.我们更是期待这个有趣的“游戏”。
我们开始吃饺子了，刚吃了几个，爸爸就吃出了个硬币来，我们异口同声地说：“恭喜发财！”正当我很沮丧的时候，嘴巴里，“咯”的一声，呵呵……我吃到了，我高兴地跳了起来，爸爸妈妈连忙说“恭喜发财，恭喜发财！”
今年的除夕真开心，因为我吃到了“运气”。
吃饺子
过年吃饺子是我国的古老传统。今年过年，包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币，吃到的人明年一定发财、有福。
饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完，刚开吃时，只听“哈哈”一声，二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落，爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说，硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿，大家都赶紧往碗里放，快吃，多吃，都想吃到剩下的硬币。
时间一点点过去了，二娘告诉我们从左数第三个盘子里还有最后一枚硬币。我们大家马上去找那个盘子，此时我已经吃了十几个饺子，但为了吃到硬币，我也跟着去了。大家你一个我一个，谁也没有吃到。我吃不动了，不吃了。爸爸说：“都吃了这么多了，再吃一个吧，说不定能吃到，看那个好象有。”我点了点头。吃了最后一个，就是这最后一个，我吃到了。真是太高兴了。
这件事使我明白了，不要轻言放弃，坚持就是胜利！作文
长春市第一实验银河小学四
吃饺子吃饺子我的爸爸，不，我应该叫他叔叔。因为他是我的后爸。可他就是天底下最疼爱我的爸爸。昨天下午，因为妈妈出去给弟弟买衣服去了，爸爸在厨房里给我们全家做起了饺子。我在书桌上写字，不大会儿功夫，爸爸就端上来了一盘热气腾腾的饺子放在了桌子旁对我说：“娟娟，快来吃饺子吧，吃完了，才有精力写字嘛。”我一边看作业一边端起了饭碗，一个饺子还没进嘴，“呀！”因为太烫，我不小心把碗掉在了地上，饺子撒了一地。爸爸急切地说：“不要紧，还有。我给你盛去!”我却生气的嚷道：“算了，我不吃了。”爸爸再也没说什么，转身走向厨房。我撅着嘴，准备收拾书包走学校，可走出屋外，眼前正是这样一番情景：爸爸拿着两只碗，不停的到过来，舀过去……为了让饺子凉的快一些。我连忙跑过去对爸爸是说：“爸爸，刚才我……”爸爸打断我的话：“娟娟，刚才是爸爸太粗心了，这回可以吃力吧？”此时，我的眼圈红了，拿起碗狼吞虎咽地吃起爸爸弄凉的饺子来。屋里传来爸爸打扫卫生的声音，此时此刻，我觉的我是世界上最幸福的孩子，因为我有一个疼我，关心我，了解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩，好好学习，争取用良好的成绩回报爸爸对我的良苦用心。
过年吃饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的`《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。作文
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。作文
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
冬至吃饺子早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成 “饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。作文
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！
吃饺子作文
吃饺子作者:罗茜羽
今天早上一起来,我往窗外一看,好大的雾啊!吃完早饭,爸爸送我到外婆家,就上班去了。外婆说：“今天下午我们全家包饺子吃。”我听了很高兴。吃了中饭后，外婆带我到心连心去买面粉、肉、葱、白菜。
回到家后，外公马上就和面，外婆在厨房里洗菜。不一会儿，所有的工作都做完了。我站在边上看着大人们包饺子，他们包得很漂亮。饺子熟了后，我吃了一个，味道好极了！
作者:罗茜羽
春节趣事每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来；如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱,1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
寒假生活每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。
初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来；如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱,1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的`很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
在节日里每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。
初五时不仅要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，就会好运早来；如吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”，一家人和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。
初五晚上，我们吃起了饺子。爸爸在吃第一个饺子时，只听“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了很多饺子，吃出了3块糖，妈妈吃了15个饺子，吃了2个钱，3块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了4个钱，3块糖和3个枣，现在只剩下了一些个饺子，我不甘心落后想：剩下饺子里肯定还有三个枣子，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣。我看了看爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的枣子什么的吃出来。我不管那么多，又吃了几个饺子，还是没有吃到枣子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的枣子吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹剩下的饺子，我想：这最后的枣子，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮呢。”我跑到厨房一看，果然，我后悔不已，还有饺子没煮呢。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
吃饺子真难吃饺子真难
鸡泽县实验小学四年级王许腾
今天是正月初六，又要吃饺子了。真难啊，要知道我可最不喜欢吃饺子啊！
我遇到了强大的对手猪肉馅饺子，爸爸吃着饺子对我说：“快吃呀，再不吃就凉了”。我看看爸爸，又看看那盘饺子，还是不敢下口。那包着猪肉馅的饺子狠狠地“瞪”着我，好像在说：“你不能吃我，要不然我给你点颜色看看”。我撅着嘴，心想：这么小的饺子就把我制服了，我还是个小“男子汉”吗？想着想着，我就张开了大嘴，用筷子夹起一个饺子塞进了嘴里。"哇！好难吃啊，”我皱着眉头，又把饺子吐了出来。唉！第一回合我被饺子打败了。
我向饺子发起了第二次进攻。我转了转小眼珠，计上心来：对，我最爱吃果冻了，何不让果冻作一下“药引”，让它们混合在一起咽下去。说干就干，我连忙去拿了一个果冻放到嘴里，紧接着把一个早已晾凉的饺子也塞到嘴里，我闲着眼，伸着脖子，仰着头想把它们都咽下去。没想到，果冻一滑，自己先跑到肚子里去了。顿时，我的嘴里一阵干呕，饺子又出来了。
弄了半天也没吃进去一个饺子，嘴上倒是沾了不少猪肉馅。唉！都怪小时候妈妈让我吃的饺子太多了。饺子，I服了YOU！
饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮，然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
吃饺子记吃饺子记今天，我与妈妈去了奶奶家吃饺子，今天这饺子的滋味让人回味无穷。去了奶奶家，我来了的消息便在奶奶家炸开了，妹妹听见了，以第一的速度来冲向我，拉着我去看她的电脑作品或者玩具，然后“冲冲”这条小狗与“晶晶”这条小狗便冲着我叫着，我可是心理真高兴啊！到了中午了，我们要吃那羊肉饺子，只见那一个个的饺子很饱满，让人一看就想吃。我用筷子夹了一个饺子，咬了一小口，只见这里面的羊肉便露了出来，我见好吃，于是便一口气吃了10多个饺子呢！（那对我来说已经是很大的口味了，一般时候，我只一口气才吃2―3个饺子）。后来我慢慢地回味着，啊，真好吃啊，让人回味无穷。吃完了饺子，我便去了我妹妹家和妹妹一起去玩她的游戏机，游戏机是新的，所以很好玩，而且都是新出的游戏，如“美女餐馆”等，这让我很高兴。吃饺子，吃饺子，这顿饺子吃得可真好啊！
在节日里《作文:在节日里》在节日里每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。./初五时不仅要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，就会好运早来；如吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”，一家人和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。初五晚上，我们吃起了饺子。爸爸在吃第一个饺子时，只听“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了很多饺子，吃出了3块糖，妈妈吃了15个饺子，吃了2个钱，3块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了4个钱，3块糖和3个枣，现在只剩下了一些个饺子，我不甘心落后想：剩下饺子里肯定还有三个枣子，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣。我看了看爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的枣子什么的吃出来。我不管那么多，又吃了几个饺子，还是没有吃到枣子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的枣子吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹剩下的饺子，我想：这最后的枣子，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮呢。”我跑到厨房一看，果然，我后悔不已，还有饺子没煮呢。每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。《在节日里》
吃饺子
今天，我和爸爸、妈妈到侯家塘一家饺子馆吃饺子，我们坐在一个靠窗台边的好位子，一边吃着饺子一边看着风景，真爽！
饺子是用面粉做的皮，把切碎的肉和菜放在皮里，做成不一样的形状，又好吃、又好看；爸爸说：饺子是18前一位在长沙做官的名医――张仲景发明的。
20xx年5月5日
吃饺子作文150字小学生作文（中国大学网）
今天 ，爸爸妈妈带我去吃饺子。饺子店里有带白帽子的叔叔和穿花衣服的阿姨，他们做的饺子真漂亮，就像弯弯的月亮小小的船。
吃饺子作文50字小学生作文（中国大学网）
进入冬月，西伯利亚的寒风沿着黄土高原无遮无拦的袭了过来，黄沙漫卷、草木凋零，土地尽显瘦骨嶙峋本色，黄河岸边的故乡也难以幸免。
冬日的大河，正是枯水期，河水褪去，裸露的河床龟裂得张牙舞爪，却硬邦邦的能硌疼人的脚，站在坡上望去，河水瘦得如弯曲的鲶鱼肚，河面更是冻得能跑摩托车，这时候再想捞点鱼，非得冻掉几斤肉。
于是，在这寒冷的冬日，我们唯一的盼望，唯一的美食，就是能有一顿热气腾腾的饺子。不逢年过节，不过生日，不干重活，要吃上一顿饺子，无疑是一件奢侈的事。只在逢年过节时，村里人家有上膘的肥猪，宰两头，各家割上几斤肉，包饺子，心安理得；若是平常，尤其是农闲的冬季，吃上一顿饺子，却如同做贼一般，饺子没熟，香味已飘入村中小巷，这足以让四邻八坊的婶子婆姨当做炕头闲篇扯上好几天。
我印象中冬日吃饺子，有那么三次。上小学三年级的那年冬天，西伯利亚的寒流来得格外猛、也格外长，整个村子冻得人影无踪，鸡犬难觅，窗花厚得看外面的世界白花花一片。
一个漫长的冬夜，静悄悄地下了一场大雪，一脚踩进雪里，小腿肚子都埋住了。第二天一清早，原本寂静的村子却热闹起来，我还在热被窝里赖着不起的时候，隔壁的霞婶就一个劲敲我家的门，喊我母亲的名字。
我母亲倒完尿盆刚回屋，霞婶就拉着我母亲往出走：“村里杀猪哩！”我一听光着屁股就从被窝里爬起来。好事不出门，坏事传千里。昨夜的一场大雪，压塌了村子八狗家的一堵墙，这堵墙刚好靠着猪圈，把八狗家正在熟睡的猪给压死了。八狗与猪的不幸，却成了村里人的幸事。猪虽压死了，却没灾没病，又上了膘，街坊四邻一说，索性就在村里破庙门前支上一口大锅，宰猪卖肉，毕竟猪死了，又是乡里乡亲，八狗干脆以集市价的一半卖给村人们。
这下村子可热闹起来，比过节还热闹。杀猪的，看热闹的，卖肉的，买肉的，在这个冬日雪后凛冽的清晨，都赶到破庙门前，仿佛观看一场神圣的祭祀，一场冬日的盛宴。一村子的人，眼巴巴的看着这头可怜的猪被宰，分上几斤肉，回家包顿饺子吃。一头猪，牵动了整村人的心，猪还没杀，连邻村的村人都听到风声，也赶过来分猪肉，这是欢乐的屠宰场，这是激烈的分肉铺，这是寒风中的澎湃。
母亲和霞婶挤在人群，抢在前面，平时要好的邻居，这会儿为了猪肉，不惜东扯西拽，甚至恶语相向，好生热闹。当母亲冻得通红的手领着两斤猪肉回来时，我看到母亲兴奋的面庞：“儿啊，这回有饺子吃！”
一头猪很快被瓜分殆尽，买到肉的人喜笑颜开，来晚的、没买到肉的人骂骂咧咧，向着那口大锅发泄一番忿忿而归。吃饺子啦，这个雪后的清晨，我从醒来心里就一直念叨着这句活，猪肉买回来后，父亲赶紧洗肉，刮猪毛，猪皮剔下来留着炒菜，肥肉切下来留着炸猪油，中间肥瘦相间的五花肉，就是包饺子用了。
我不忍错过每一步流程，五花肉洗净后，母亲便开始剁肉馅，在没有肉馅机的时代，锋利的菜刀和结实的案板成为对付肉类的制胜武器，屋子里叮叮咣咣响了起来，没有人觉得这是噪音，没有人觉得吵闹，这刀刃碰撞案板的声音，是冬日的交响曲，令人振奋，令人向往。
母亲做事很细心，肉馅要切得均匀，切成绿豆大小，莲藕切成丁，作为拌料，面皮厚度适中，既盛得下足够的肉馅，又不至于面皮太厚，香油、葱、姜、蒜相继加入，还没入锅，就能闻到香味了。从切肉、剁馅、擀面、包饺子，母亲一个人不停地忙碌着，在灶台、在案板前，母亲是不可撼动的主人，在忙碌的厨房，她总能得心应手，像一个坚决果断的将军，迅速分派任务，多少年来，母亲出入灶台间，以农村妇女的麻利和坚韧，暖和了我们一家人的胃。
饺子入锅后，我们姐弟眼巴巴得盼着，偷偷地把锅盖掀开一条缝瞅一瞅，或者往灶台再塞一把柴，这等待的过程既漫长又兴奋。这个冬日的清晨，真美!白雪给麦苗盖了层被，烟囱里飘出的炊烟追赶麻雀去了，鸡群们还在草垛里觅食，娃娃们把洁白的雪搅得一塌糊涂，最重要的是，我们吃上饺子啦！
饺子是一种历史悠久的民间吃食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高，冬至节吃饺子600字作文。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁，550字作文《冬至节吃饺子600字作文》。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来**滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
一天晚上，妈妈叫我一起包饺子，我爽快地答应了妈妈。妈妈把瘦肉和饺子皮从冰箱里拿了出来。我们开始包饺子，我包里一会儿，便觉得无趣了，于是我说；‘‘要不我们来个包饺子大赛吧！’’大家都同意了。我发起口令；预备开始，大家争先恐后地包了起来。我的心里想；我一定不能输，输了可是要被罚喝水的！我的饺子终于包完了，此时，我看看爸爸妈妈包的饺子，爸爸包的饺子东倒西歪，妈妈包的饺子精神极了，如同一个个停泊在岸边的小船，再看看我包的饺子虽谈不上完美，却也不差多少。时间渐渐过去，我的睡意越来 越浓，于是，我缓缓的走回房间去睡觉了。
第二天，我早早的起了床 ，啊！饺子的香味充满了整栋楼房。我津津有味地吃起来，很快饺子被我吃完了。当然，这些饺子根本满足不了我的胃，于是我蹑手蹑脚的走进厨房，我把锅里姐姐那份饺子吃了不少，因为心里发虚，所以不敢跟姐姐讲，就跑到奶奶房间，奶奶问我原因，我原本不想说，但在奶奶的劝导下，我一五一十的讲了出来，奶奶告诉我做人要诚实，我乖乖地应着，出门跑到姐姐房间说；‘‘ 对不起，我不应该吃你的饺子。’’姐姐见我知错就改便原谅了我。
从那次以后，我感悟到了再好的东西，也要跟家人一起分享，更何况是饺子。
白白胖胖娃娃，肚里美味可佳。小白罐，弯弯盖，里面盛着杂烩菜。大家猜猜看，这是什么食物？对了，这就是大家熟悉的饺子。今天，我就尝到了外婆亲手包的饺子。
一阵香味传进了我的鼻子里，这阵香味引起了我的食欲。空中弥漫着浓浓的醋香味，还添加着淡淡的面粉的味道与猪肉韭菜的混合味。让人“口水直流三千尺”。
盘子里放着许多饺子，饺子的样子像金元宝，鼓鼓的，里面的馅儿好像迫不及待的想要挣脱出面皮。我看着饺子好像在和我说：“快来吃我呀，我可好吃了！”馅子上面还有许多“皱纹”，真像一个很大年龄的老者。饺子在灯光的照耀下闪闪发光，十分诱人。一口咬下去，看见里面的馅露了出来，感觉到猪肉、韭菜、鱼面皮在牙齿间穿梭，饺饺的，很好吃。再配上肉与菜，真像是一道人间美味呀。
饺子的这一股股香味让人意犹未尽，希望以后还能尝到这人间美食呀！
早晨，天空晴空万里，阳光照射着我的脸颊，此时我的脸上热乎乎的，很像刚蒸热的小馒头。
此时的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了饭。我走向沙发坐了下来，正要打开电视，从侧面的窗户外射来一缕刺眼的阳光，我忍不住晕了过去，等我再睁开眼睛的时候已经十一点半了，我看看窗户，上面布满了蒸气，我想应该是我刚才晕倒的时候下的雨吧（这只是我的猜测，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，从手印看得出来，这雨才刚刚下过不久。我从模模糊糊的玻璃窗看见有一户人家正在吃饺子，看样子他们吃得很香呢。
这时，只听门外早已响起脚步声，我来到门前一看，是奶奶回来了。奶奶朝我笑眯眯地说：“今天，买好吃的东西给你吃。”我莫名其妙，每天还不是吃差不多的东西嘛，到底是什么东西呢？我很好奇，自己一定要弄个究竟。