以下是小编帮大家整理的第一次做牛排意面作文，本文共12篇，欢迎大家分享。
第一次做牛排意面作文
周末的生活真让人期待，就说早餐好了，我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排，看着我跃跃欲试的样子，妈妈打算再一次为我打下手，让我试着露一手。
我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具，接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓，一边煮意大利面，一边煎牛排。我拿出一个锅，往里面装了大概四分之一的'水，接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡，妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来，我连忙把盖子拿起，手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了，否则沸腾的水会从锅里“跑”出来，把火浇灭。这时妈妈提醒我，右边也可以开工了，于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排，都会“着火”，所以我还没动手就不自觉地向后退。
果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了，紧接着噼里啪啦地跳个不停，油珠四溅，活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了，但牛排一滑入平底锅，黄油就更加奋力地“跳”了起来，吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音，听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿，锅内稍微平静了一点，妈妈说牛排的水分变少了，所以可以翻面了。大约过了五分钟，牛排煎好出锅了。之后，我把黑椒汁放入平底锅加热，煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起，香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊，一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅，加入黄油和黑椒汁拌匀，然后将它放到牛排旁边。到此，香喷喷的牛排意面就上桌了。
哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。
“万事开头难”。人生有许多第一次，比如第一次出国、第一次比赛、第一次考试、第一次做饭，而令我记忆犹新的是我第一次学做牛排的经历。
那一次，我心血来来潮主动向妈妈申请：“今天让我来做牛排，好吗？”妈妈说：“可以。待会儿，我告诉你做牛排的方法，然后你自己尝试着做一次，好不好？”我说：“好。”妈妈就将做牛排的方法毫无保留地传授给了我，我的第一次做牛排就由此拉开帷幕……
首先我要将牛排切成一片片的，用专门的牛排调料腌好。可牛肉就像一块滑溜溜的肥皂似的.，老是不听话，好像是在欺负我是第一次干活，菜刀也跟着“放肆”起来。刀尖见血，全都滑滑的，手一抖，刹那，那鲜红的血流了下来。我赶紧用清水冲洗，并把手指放到嘴里吸了吮，贴上了创口贴继续干活，终于荆棘般地切好牛肉了。
准备煎牛排：我将平底锅里的水烧干，倒油烧热后，直接就将牛排“扔”了进去，一下子溅出了不少油，我的脸上，手臂上，腿上无一“幸免”，我第一次体会到了什么是真正的“到此一游（油）”，烫死我了。后来妈妈告诉我说煎牛排时，要将牛排一片片小心地贴在油锅上，这样油才不会飞溅出来。我和牛排，锅里的油，调料“斗智斗勇”一番，终于整出了一盘有些稍稍“毁容”的牛排。
我第一次煎出来的牛排卖相虽然不怎么好看，但是自己亲手煎制也是别有一番滋味！“欲穷千里目，更上一层楼”，我相信如果多练习几次，就会多积累点经验，下次做的牛排一定会更加色、香、味俱全，一定会是一次更成功的体验！
难忘第一次的“牛排大战”，难忘那独特的牛排味道！
说起牛排，我想各位并不陌生，这种美食可以说是西餐的代表，多汁的牛肉，黄油的香味，的确令人回味无穷。我这一次做牛排的经历，可以说是与众不同
在一个平平无奇的下午，独自与妹妹在家中写作业，我突然感到有一丝不适，原来是来自肚子的“恳求”，可没有办法，父母不在家，我也只能忍着，肚子好像被我的“不敬”激怒了，不停地发出反抗的声音，哦，它胜利了。我缓缓的来到冰箱前，打开一看，哇，这不是前两天买的牛排吗？
我拿起这冰冻的“希望”，身体瞬间多了几分力量，我认真的阅读了制作方法，首先把牛排放在冰水里泡一会儿，由于有几次做饭的经验，我的手法娴熟了很多。我满怀信心地开始热锅，在这期间我把锅铲拿出来备用，等了几分钟后，把黄油打进了锅里，等待大约一分钟，我小心翼翼地加入了牛排，那黄油沸腾在牛排下发出“滋”的声音，好似为我巧妙的手法鼓掌。煎一会儿我拿起锅铲，轻巧的一翻，完美，牛排煎好的那一面，瞬间散发出诱人的香味使我陶醉其中，又一股更加浓郁的香味袭来，一时间，我好似长上了一副翅膀在美食的空中飞翔。妹妹也被这香味吸引，飘进了厨房，她惊喜的叫了一声“哥哥，是牛排”这一声惊醒了我，幸好没有糊。
我给急切的妹妹切了一小块，然后学着网上的方法很仪式感的给牛排摆了个盘，并打电话给妈妈，自豪地介绍了“李大厨”亲手做的牛排。终于到了品尝的时候了，我取了其中最大的一块，沾了一些黑胡椒，一口咬下去，嗯嗯，肉质肥美鲜嫩，很好的体现出了牛排的鲜香，妹妹一边狼吞虎咽，一边向我竖起了大拇指，那一刻，我感觉自己是世界上最幸福的人。
这次做的牛排令我十分满意，也让我明白凡事都应该对自己有信心，不畏困难。
今天是我呆在家里的第57天。我突然好想吃牛排，馋得都流口水了。刚好家里还有一块牛排，于是我决定自己做牛排吃。
首先，我先把牛排放进刚烧好的热水里，让冰慢慢融化。5分钟过去了，牛排的冰已经融化了。我把包装袋打开，把牛排拿了出来，用清水冲了冲。
一切准备就绪，我打开液化气，等锅热了，就赶紧倒入一些油。等待一会儿，油热了发出了呲呲呲的声音，我赶紧把牛排放进锅里。过了30秒，我把锅铲伸进牛排底部，轻轻一翻，牛排就来了个180度大翻身。我拿起锅铲，把牛排压了压，让牛排充分的接触到锅，随着温度的升高，牛排发出了呲呲呲的声音，表面溢出了一层油，味道也越来越香了。
再过30秒，再次翻过来，只要连续翻五次就可以了。我把牛排从锅里铲了出来，挤上了黑椒汁。我深深地闻了一下，哇，好香！
我看了看牛排，觉得太单调了。对了，再加一个煎蛋，炒几个西兰花来装饰。
说干就干，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，准备好煎蛋用的调料，打开液化气，加入油。油一热，马上倒入搅拌好的鸡蛋。过了大约一分钟，倒入准备好的调料。调料一入锅，顿时腾起一股香味儿，整个厨房里都散发着蛋的香味儿。我把西兰花放进烧好的热水里烫熟，就赶紧把西兰花捞出。
最后摆一下盘，美味的牛排，金黄的蛋，绿绿的西兰花，真是色、香、味俱全！看上去好美味，忍不住让人流下口水。
我迫不及待的品尝起自己的劳动成果，真是人间美味儿！同学们，你们也自己动手做一道美食，相信你们一定会有不一样的收获的。
周末的生活真让人期待，就说早餐好了，我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排，看着我跃跃欲试的样子，妈妈打算再一次为我打下手，让我试着露一手。
我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具，接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓，一边煮意大利面，一边煎牛排。我拿出一个锅，往里面装了大概四分之一的水，接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡，妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来，我连忙把盖子拿起，手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了，否则沸腾的水会从锅里“跑”出来，把火浇灭。这时妈妈提醒我，右边也可以开工了，于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排，都会“着火”，所以我还没动手就不自觉地向后退。
果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了，紧接着噼里啪啦地跳个不停，油珠四溅，活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了，但牛排一滑入平底锅，黄油就更加奋力地“跳”了起来，吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音，听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿，锅内稍微平静了一点，妈妈说牛排的水分变少了，所以可以翻面了。大约过了五分钟，牛排煎好出锅了。之后，我把黑椒汁放入平底锅加热，煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起，香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊，一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅，加入黄油和黑椒汁拌匀，然后将它放到牛排旁边。到此，香喷喷的牛排意面就上桌了。
哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。
描写第一次做牛排的作文
暑假里的一天，我自己尝试做牛排，虽然很累，但是我体会到做饭的辛苦。
我将冰箱里的牛排化冻，把事先准备好的玉米粒和青豆拌在一块儿，土豆削皮切块，虽然切得大小不一，但是是我吃的，不必计较。弄好了材料，我准备加工它们啦！
我熟练地打开小火，将黄油放进去，化成金灿灿的油后便放入玉米粒、青豆和土豆块。顿时，厨房响起一阵“噼里啪啦”的交响乐。我掌握好火候，不停地翻炒，直到将玉米粒炒的金黄金黄的，才关火装盘，拌上酱汁。辅料就轻而易举地做好了。
接下来是最重要的一个环节：煎牛排。这时的.牛排已经化的差不多了，是时候煎了。我又切了一小块放到锅里，不一会儿就化成一滩金黄的油了，浓浓的香味扑鼻而来，调皮的油珠在锅里开心地跳跃着，时不时跳出几颗，我见状赶紧将牛排放进去，左翻翻，右看看，豆大的汗珠从额头上滴下来。我顾不上擦汗，眼睛紧盯着锅内的牛排，巴不得早点吃牛排呢！
牛排可算是熟了，可此时我的衣服早已湿透了，但我可算是体会到做饭的辛苦。
今天，是一个值得高兴而又充满纪念意义的日子。因为今天我终于吃到了梦寐以求的牛排，就像周素珊写的“第一次真好”一样，生命中的第一次愈多，生命也就愈益多姿多彩。愿你珍重第一次。
一路上蹦着跳着，心里十分高兴，心想：都要吃什么呢?这对我来说还真是个难题。终于到了“豪家香”，进了店内美丽的灯光，伴随着钢琴声，坐在沙发上，似乎有点陶醉。开始点菜，爸爸妈妈都征求我的意见，可对我来说毕竟还是有点问题的，所以只好向老妈求助哩，因为她来过这里。妈妈说：“你今天主要来吃的是牛排，那么就要黑胡椒牛排套餐吧!”这时服务员说:“要几成熟的?七成带血丝。”妈妈和爸爸几乎异口同声的回答：“全熟的。”不一会儿，套餐上来了，有牛排、意大利面、鸡蛋、红茶、蛋糕、布丁和冬瓜汤。首先令人期待的当然是牛排啦，第一次用刀叉，之前心里想:不知道会不会切好呢?但拿起来就没有那么多想法了，可能因为盯着的是牛排啦，切第一块时，可能有点差强人意，但是后来我自认为切的还不错，吃着也蛮不错的;与牛排放在同一个盘子里的便是意大利面和鸡蛋了，不想注意它们也不行啊?意大利面还可以，鸡蛋只是煎了一面，妈妈说，把它反过来用余温烤熟;再就是红茶了，因为牛排有点辣，所以红茶不得不喝，也没尝出有什么味道;布丁吃了这一次绝不会想吃第二次，因为里面一点味道没有，真可惜了这个漂亮的杯子;因为我不喜欢和冬瓜汤所以给爸爸喝了;蛋糕只是一块普普通通做蛋糕底下的那一块，而且是最后吃的，因为红茶喝完了，差点把我噎死。我感觉今天的饭特别好，我下次一定还要来吃。我对爸爸妈妈说，爸爸妈妈说：“自己努力来吃吧!”
我想：我一定要好好努力，今天爸爸妈妈请我吃，以后我要请爸爸妈妈来吃。为了这个目标，加油!
今天，我和妈妈来到沙市的“雅皮士”西餐厅，我们找到一个空闲的地方坐了下来。
这个西餐厅真温馨，两个秋千挂在靠窗的地方，可以看到人来人往，车来车去的景象，墙壁上贴着黄色的墙纸，真像一个黄色的世界。墙角的音响不时地传来悦耳的歌曲。
只见服务员恭恭敬敬的站在我们身旁，很有礼貌地问：“请问两位点什么?”我翻着菜谱，对服务员说：“我们想要两份牛排。”服务员合上菜谱“请稍等”。
我朝着四面看，想看看别人是怎样用刀，叉吃牛排的，这样也不至于太丢人了。原来左手拿叉，右手拿刀呀!真简单!看着别人悠闲又文雅地吃着牛排，我被馋的“口水直流三千尺”。我不停地望着楼梯口处，好不容易服务员把牛排端来了，拉开盖子，里面的牛排发出“吱，吱”的响声。啊!香喷喷的，我迫不及待地拿起刀和叉，对准牛排，一刀划过去。咦!怎么没有割断，我又对着牛排一刀下去，还是没有割断。这次我使出吃奶的劲，又一次向牛排发起“进功”，可是牛排完整无缺的在盘子上。
妈妈对我说：“宝贝，别光用劲，动脑想一想。”我挠挠自己的脑袋，仔细的看了看别人的姿势。噢!先用叉固定位置，再用刀割开，我照着别人的方法试了试，“断了”我像一只饿狼似的，扑向牛排。牛排软软的，一口咬下去香甜可口。因为有了一次经验，我自己认为，学到了这项本领。准备第二次吃牛排，“碰”，牛排没有断，盘子却遭殃。我不耐烦地抓起牛排，一口咬下去。正在吃牛排的叔叔，阿姨们用惊讶的眼神看着我，我对妈妈说：“为什么叔叔，阿姨要看着我?”妈妈悄悄地对我说：“在外国吃西餐不能发出任何声音，要不别人会觉得你没有修养。”
我只好一刀一刀的慢慢地吃，装成一个“小淑女”。果然，旁边的叔叔，阿姨再也没有看我了。
我相信，下一次吃牛排我一定更加有经验，更加有修养。
那是在我四年级的时候，妈妈心血来潮，说要带我吃牛排，我高兴得一蹦三尺高。以前经常听同学说牛排多好吃，刀叉使用多有趣之类的，我心中无比羡慕，一直都想尝一尝，但一直没有机会，今天终于有机会了，这下可以向同学炫耀自己吃牛排的经历啦。
我们来到西餐厅，刚进门就有一股牛肉的香味向我热情地扑来。我兴奋地拉着妈妈去吧台点餐，妈妈对收银员说：“来两份七分熟的牛排和意大利面，再来两个荷包蛋和一些切好的水果。”妈妈点了那么多，我对牛排更加期待了，在等餐的时候，我去吧台问了好几次:“我们的牛排好了吗？”每次收银员阿姨都友好地回答:“就快好了，小朋友别着急。”我对牛排充满了想象，牛排味道如何？牛排长什么样子？我仿佛从隔着一层厚厚玻璃的厨房里闻到了牛排的味道。
过了许久，我期盼已久的牛排终于来了。我迫不及待地一手抓起刀和叉，一手去掀亮闪闪的盖子，却被烫得哇哇大叫。妈妈安慰我:“牛排还很烫，过会儿才能吃，先吃水果吧。”我只好先吃水果，水果吃完后，我再次向牛排发起新一轮的攻击。揭开盖子，一块表面闪烁油光的椭圆形牛排展现在我的眼前，黑褐色的，香味扑鼻，旁边点缀着几颗碧绿的西兰花，左边是一个金黄灿烂的荷包蛋，真是色泽鲜艳，让人垂涎欲滴呀。我试图用刀去切牛排，但牛排有点硬，我费了九牛二虎之力才切下一块。我用叉子叉起一小块，向嘴里放去，嗯，香中带甜，嚼起来特别嫩，且很有咬劲。那美味从舌尖蔓延到喉咙，那富有嚼劲的口感，定不是一两口能满足的。我三下五除二消灭了一块牛排，我的肚子已经很撑了，但想想不能浪费食物，又好硬着头皮把意大利面和荷包蛋吃完。这下好了，我的肚子已经大得像一个皮球，路都走不动了。
星期三晚上，爸爸带我和我的好朋友一起去吃西餐。
到了西餐厅，我打开菜单，哇，好多好吃的菜呀！“牛扒？世上怎么会有这种肉，会不会很好吃呢？”于是我带着好奇心点了牛扒。点完后，爸爸笑着对我说：“建霖，你真有眼光，点了个那么好吃的东西。”哈哈，原来牛扒是很好吃的东西呀，我好期待啊！
我和我的朋友都点了牛扒，我们的菜很快摆到了桌子上。我们一看摆上来的牛扒，一大块地放在碟子上，扁扁的，呈棕色的，碟子旁边还放着一小碟黑椒汁。我看到牛扒那么大块，惊讶地问：“这个怎么吃啊？”好朋友也好奇地问：“是啊！怎么吃啊？”爸爸笑了，耐心地为我们做了示范。我看着爸爸优雅地吃着牛扒，大呼道：“原来吃牛扒有那么多讲究呀！”我学着爸爸的样子，开始吃了。我左手拿叉，右手拿刀。先把叉子叉在牛扒，用刀小心地切着。可是牛扒好难切呀，我使劲地切着，刀子摩擦碟子发出的“吱吱吱”的响声。我有点气馁了，吃肉还要这么辛苦！我急忙问爸爸这是怎么回事。爸爸看了一眼我碟中的牛扒，说：“你切到牛筋了，你切其他部位吧！”果然，我换了另一个方向切，很容易就把牛扒切成小块了。切好后，我用叉子叉着牛肉蘸了点黑椒汁，放进我的嘴里，我嚼着牛扒，细细地品味着，肉嫩嫩的，带着黑椒的辣味，很有口感。牛肉吞进肚子里了，但口腔里还有一点黑椒汁的辣味。这时我赶紧喝水，对爸爸说：“牛扒虽然辣，但我喜欢吃。”一句话，惹得大家都笑了。不一会儿，整个牛扒被我消灭了。
这是我第一次去吃牛扒，真让我回味无穷啊！
我经历了许许多多的“第一次”，也正是有这些“第一次”，我的生活才会变得多姿多彩。随着一次次的“第一次”，我也慢慢地长大，但第一次吃牛排的情景至今还历历在目。
那天，我和爸爸妈妈穿着格外隆重，因为我们第一次去西餐厅吃牛排。刚坐下，服务员就热情地拿来精致的菜单，我迫不及待地打开菜单，牛排的种类真是琳琅满目：有西冷牛排、菲力牛排、肋眼牛排、牛小排……口味也很丰富，有番茄味、黑胡椒味、蘑菇味……我真不知道该点哪一个。妈妈给我推荐菲力牛排，它肉质滑嫩，风味俱佳，特别适合小朋友吃。
牛排终于来了，服务员掀开盖子，眼前立刻升腾起阵阵雾气，飘出股股香味，真是令人垂涎三尺！不识牛排真面目，只缘餐巾遮在我面前。稍等片刻后，我终于见到了牛排的真面目。牛排在滚烫的铁板上噼里啪啦地跳起了踢踏舞。肉的纹理清晰可见，肉汁都快溢出来了。橙色的意面、翠绿的西蓝花、鲜红的番茄、再配上独特的洋葱圈、鸡蛋，让人看了垂涎欲滴。我习惯性地伸手拿筷子，可取而代之的只有刀、叉、勺，我该怎么用呢？没关系，我现学现卖，妈妈看出了我的心思，忙左手拿叉，右手拿刀，我也学着妈妈的样子切了起来。可就是切不下来，我看准盯稳，又狠狠一刀，牛排照旧安然无恙。它似乎“有恃无恐”，成心跟我作对，我有些气急败坏了。于是，我不管三七二十一，一顿猛攻，可效果还是不理想。妈妈让我按照牛排的纹路来切，果然奏效。我忙尝了一块，从舌尖到舌根到喉咙，都溢满浓浓的香气。妈妈见我嘴角沾满肉汁，拿来餐巾纸想要我给擦一擦，我舔了一下把嘴上的肉汁便全舔掉了，妈妈笑着说：“真是个小馋猫”。
生命中的第一次越过越多，最令我难忘的就是第一次吃牛排了。你的第一次吃牛排是什么样的？能和我一起分享吗？
陈听生日的时候，请我到金太子牛排馆去吃牛排，牛排是我第一次吃，不知道味道怎么样，真想赶快尝一尝啊！
到了金太子牛排馆，我直奔进去，看见陈听和其他同学已经坐在那儿，于是我就找了一个座位坐了下来，接下来开始点牛排了，我点了儿童牛排。
过了一会儿，服务员阿姨过来问我要几成熟的牛排，我连忙说：“，阿姨，我要三层。”因为我第一次吃牛排，多要几层，给自己吃个够，“啊，你怎么要三成的？我们一般要么七成熟，要么八成熟。没有三成熟的`。”同学陈奕璋 说。“怎么回事？不是说要几层牛排吗？”我奇怪的问道。同学们笑疼了肚子说: “服务员阿姨问你牛排要几成熟的，八成熟的比七层熟要熟一点，味道微辣，不是问你要多少牛排！”这时我才恍然大悟，红着脸，连忙说了声八成熟的。
儿童牛排出锅了，服务员阿姨把牛排端到我跟前，只见牛排发出“嗞嗞”的响声，那油花溅到我身上、溅到我手上，溅到我脸上，我急得连忙站起来躲开，大家说：“你躲什么？用你跟前的那餐布来遮挡不就可以了？”“哦……”这时我才明白过来，原来那餐布是用来遮挡油花的，我还以为给我擦嘴的呢。
接着开始吃了，我左手拿刀，右手拿叉，怎么也割不了肉，手很不听我的使唤。心想，该不会又是我哪里出错了吧？于是，我瞟了一下同桌的陈听，只见他右手拿刀，左手拿叉，吃得津津有味。正当我准备把刀叉换一换的时候，鬼精灵张宇大声叫起来：“森杰，你刀叉拿反了！”说完，大家又哈哈大笑着……
虽然这次我在大家面前出尽了丑，闹了这么多笑话，但是我很快乐！